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 拝啓 平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

 さて、弊社「お食事宅配便健康倶楽部」用に提供しているパンに関して、現製造委託仕入先の事業縮小により2019年6月末を以って供給が困難になる旨の通知がありました ...

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 2019年1月4日(金)から、下記の通り営業日と電話受付時間を変更させていただきます。
注文・変更締切日が早まりますのでご留意ください。詳しくは、1月メニューカレンダーをご覧ください。

【旧】
受付時間  ...

健康のすすめ

 今が旬の真鱈は脂肪分が少なく消化も良いため、胃腸が弱っている方やご高齢の方も無理なく食べられる白身魚です。味わいは淡白ですが、旨味成分のイノシン酸やグルタミン酸が豊富なため食味が良く、お鍋や煮付け、フライ、ムニエルなど幅広い料理に使 ...

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 昨今、百貨店等でおせちを購入することが当たり前の時代になりましたが、少し前の2000年ぐらいには、「おせちは家庭で作るもの」という風潮がありました。当時のおせちも、4人家族を前提としたものが多く3~4人分が主流で、1人前や2人前のお ...

健康のすすめ

冬の定番野菜である南瓜には、実や種、皮、わたにまで栄養が豊富に含まれています。冬至の日に南瓜を食べる習慣が出来たのも、野菜不足であった昔の冬を栄養豊富な南瓜を食べて乗り切ったためだといわれています。今回は、ますます寒さが厳しくなるこれ ...

健康のすすめ

 柚子は実を絞って料理の香り付けをするだけでなく、果汁と皮を煮詰めて柚子茶に使用する、皮を千切りにして薬味にする等、様々な使い道があります。旬の時期は10~12月といわれており、今が一年の中で最も美味しい季節です。今回はそんな柚子の知 ...

健康のすすめ

 おやつやサラダの具材などに使用されるくるみには、“スーパーフード”と呼ばれるほど身体に良い栄養素が豊富に含まれています。今回はくるみが身体にもたらす嬉しい効能をご紹介いたします。

 

「オメガ3脂肪酸」で ...

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減塩と健康を応援するための情報を集めたポータルサイト「減塩ネット」さんに試食していただきました!

「健康倶楽部」の食事の準備の仕方から、実際に食べてみた感想まで、詳しくレポートしていただいてます。
是非一

健康のすすめ

 日本の伝統食材のひとつである「梅」には、毎日元気に過ごすために必要な栄養素がぎゅっと詰まっています。今回は知られざる梅の効能についてご紹介します。

 

夏の暑さによる疲労を回復

 梅には栄養の消化吸収 ...

コラム

 “カロリー”と聞いて、みなさんはどのようなイメージを持たれるでしょうか?

「熱量」の単位のことですが、何かパワーの源のようなイメージでしょうか?

食の欧米化が進んだことで、カロリーの過剰摂取による弊害が心配さ ...