8月 お楽しみメニュー
7日(木)「 貝柱と雲丹のばらちらし寿司 」

いつもご好評いただいているちらし寿司に貝柱と雲丹を乗せた、ちょっぴり贅沢なちらし寿司をお届けいたします。
食欲のない時でもさっぱりとお召し上がりいただけます。『ストークお食事宅配便』ならではのちらし寿司を是非お楽しみくださいませ。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
13日(水)「 穴子と香味野菜のお寿司 」

さっぱりとした寿司飯に、穴子と生姜や茗荷などの香味野菜を散らした夏らしいお寿司をご用意いたしました。
やわらかな穴子と香り豊かな香味野菜の組み合わせが食欲をそそる一品です。
錦糸卵や人参、胡瓜も散らして色鮮やかに仕立てました。是非、ご賞味くださいませ。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
18日(月)「 鱧(はも)のくずたたき梅肉ソース 」

身がしっとりとしていてさっぱりとした味わいが楽しめる「鱧」をくずたたきにした、冷たいままでお召し上がりいただくお料理です。
今が旬の冬瓜やおくら、パプリカといった夏野菜を盛り合せ、黒酢を加えた梅肉ソースを添えました。
程よい酸味と冷たさで、食欲を刺激してくれるお料理です。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
26日(火)「 鮎と素麺と焼き茄子の翡翠あんかけ 」

日本の夏の風物詩である鮎を主役に、涼やかなつるりとした素麺と香ばしさが食欲をそそる焼き茄子を添えました。
ほうれん草のペーストで仕立てた、夏らしく爽やかな翡翠色のあんが、何とも言えない風味をかもし出します。
「海老そぼろの蒸し寿司」と共にお召し上がりください。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
29日(金)「 豚ヒレかつ ~名古屋風味噌だれ~ 」

毎月ご好評の揚げ物料理。今回は豚ヒレを大人気の“カツ”にし、スタミナのつく一品に仕立てました。
自家製の甘辛い名古屋風の味噌だれと共にお楽しみください。
この夏は、豚ヒレカツを食べて、しっかりスタミナをつけ、元気に乗り切りましょう!
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。