人生100年時代の食事学について、シリーズでお伝えします。
認知症は、軽度のうちに対策を
クォリーヴァ 主宰 管理栄養士
地中海食研究家 貴堂 明世
加齢と共に心配なことの一つは認知症。厚生労働省の推計では2025年の認知症の有病者数は約700万人。65歳以上の高齢者のうち5人に1人が該当
高齢者の血糖値は、高すぎても低すぎても問題
クォリーヴァ 主宰 管理栄養士
地中海食研究家 貴堂 明世
食事くらいは好きなものを食べたいのですが、年齢とともに糖尿病の可能性が高い方の割合が増えてきます 注1)。これは筋肉量の低下
「ロコモ」を予防して、いつまでも元気に過ごす方法は?
クォリーヴァ 主宰 管理栄養士
地中海食研究家 貴堂 明世
今回は高齢者の「ロコモ」(運動器障害)注1)についてのお話をいたします。ロコモとはロコモティブシンドロームの略で立ったり歩い
しっかり食べて筋肉を増やすには
クォリーヴァ 主宰 管理栄養士
地中海食研究家 貴堂 明世
筋肉を増やしたいというのは老若男女考えていること。なかでも高齢者は介護予防の観点から筋肉減少症(サルコペニア)からくるフレイル(虚
少し太っていた方がいい? 体重を減らさない食事
クォリーヴァ 主宰 管理栄養士
地中海食研究家 貴堂 明世
健康は毎日の食事から培(つちか)われるものですが、はたしてその量は皆様に合っているでしょうか。
我が国では40~64歳