「手作り」とは

 私達の言う「手作り」、と言う言葉を、ご理解いただくために、あえて英語で表現すると、「手作り」はホームメイドとかハンドクラフトと示されます。手工芸品ならその通りですが、「ストークお食事宅配便」での「手作り」はホームメイドの意味を志向していることをご理解下さい。

 ホームメイドは、ずばり言えば「自家製」、家庭の母の味には、嘘が無く、家族の身体を気遣う愛情がこもっています。私達も素材の味を活かして、家庭では普段使わない着色料や、日持ちを向上させる余計な添加物は使いません。

 「ストークお食事宅配便」はホームメイドと言っても、家庭の台所で作る訳ではありません。多くのお客様に安全・安心にご利用いただくためには、衛生管理が完璧な日本を代表する食品工場で毎日製造しております。丁度お台所から直接食卓へお届けする感じで。

多くのお客様にお引き立てをいただいて30年、栄養管理と調理のプロの手によって作られる「究極の家庭料理」なのです。