| 4 (土) |
小麦卵くるみ |
|---|---|
|
|
| 12月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 河豚(ふぐ)と紅鮭甘酢そぼろの新春ちらし | ||
| よもぎ麩と里芋の西京味噌田楽 | ||
| 蓮根と牛肉の華風炒め | ||
| いんげんの粉節和え | ||
| 杏寒天とアロエのデザート | ||
| 564 | 2.79 | |
| ご飯 | ||
| 精進汁 | ||
| 鶏肉の梅酒煮 | ||
| ブロッコリーと大豆の胡桃和え | ||
| フルーツ | ||
| 441 | 2.57 | |
| 5 (日) |
小麦卵えび |
|---|---|
|
|
| 12月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 中華丼(ご飯) | ||
| ①用の具 | ||
| かぶと蕗の煮物 | ||
| くらげの辛子酢 | ||
| 白玉団子の紫芋餡添え | ||
| 572 | 2.19 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 牛肉の黒酢はちみつ煮蜂蜜 | ||
| カリフラワーの生姜和え | ||
| フルーツ | ||
| 433 | 2.39 | |
| 6 (月) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 12月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 柚子香るかしわ天ぷら | ||
| ②用の天つゆ | ||
| ケールとしらすの煮浸し | ||
| いかと人参の甘酢 | ||
| 杏仁ミルク | ||
| 594 | 1.95 | |
| 七草がゆ | ||
| 赤魚の味噌漬け蒸し | ||
| 牛蒡と春雨のそぼろ炒め | ||
| さつま芋のアーモンド和え | ||
| /ずいきの酢漬け | ||
| 438 | 2.62 | |
| 7 (火) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 12月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 豚ヒレの和風ソテー | ||
| ブロッコリーと椎茸の山椒炒め煮 | ||
| もずくの三杯酢 | ||
| 洋梨のラム酒煮シナモン風味 | ||
| 541 | 2.25 | |
| ご飯 | ||
| 庄内麩入り梅昆布汁 | ||
| さわらの西京焼き | ||
| 特製玉子焼き添え | ||
| 菜の花の胡麻和え/即席漬物 | ||
| 447 | 2.48 | |
| 8 (水) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 12月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 穴子めし | ||
| 南瓜と厚揚げの含め煮 | ||
| 竹の子とつきこんにゃくの味噌風味 | ||
| ほうれん草のツナマヨ | ||
| ミルクゼリークランベリーソース | ||
| 558 | 2.30 | |
| ご飯 | ||
| 赤出し | ||
| 野菜と鶏肉の炊き合せ | ||
| 黒豆と昆布の炒り煮 | ||
| /柚香白菜 | ||
| フルーツ | ||
| 450 | 2.52 | |
| 9 (木) |
小麦乳成分卵くるみ |
|---|---|
|
|
| 1月6日(17:00) | ||
|---|---|---|
| サフランライス | ||
| とろ~りチーズの煮込みビーフハンバーグ | ||
| キャベツのバター醤油 | ||
| 蕗とパプリカのピクルス風 | ||
| 蜂蜜レモンのとろりんワインデザート蜂蜜 | ||
| 571 | 2.90 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 鮭の塩焼き 染めおろし添え | ||
| さつま芋の胡桃和え | ||
| /特製海苔の佃煮風 | ||
| 436 | 2.41 | |
| 10 (金) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月7日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| チキンカレー | ||
| あさりとケールのソテー | ||
| 特製ビーツドレッシングサラダ | ||
| プルーン洋酒煮 | ||
| 566 | 2.02 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| 人参のポタージュ | ||
| ほうれん草のオムレツ | ||
| 春雨ともやしの土佐酢ジュレがけ | ||
| フルーツ | ||
| 472 | 2.94 | |
| 11 (土) |
小麦 |
|---|---|
|
|
| 1月8日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 真鱈の白子あん~ぽん酢仕立て~ | ||
| 牛蒡と牛挽肉のきんぴら | ||
| 葉大根の辛子和え | ||
| おしるこ | ||
| 540 | 2.25 | |
| 発芽玄米入りご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 豚肉と昆布のしぐれ煮 | ||
| 菜の花のわさび和え | ||
| フルーツ | ||
| 448 | 2.53 | |
| 12 (日) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月8日(17:00) | ||
|---|---|---|
| キャロットライス | ||
| チキンソテー ガーリックトマトソース | ||
| ブロッコリーのクリーム煮 | ||
| もやしのザワークラウト風 | ||
| ほうじ茶ジュレ | ||
| 529 | 2.44 | |
| ご飯 | ||
| あわ麩の清汁 あごだし仕立て | ||
| かれいの香味焼き | ||
| 特製玉子焼き添え | ||
| 金時豆の甘煮/青梗菜の胡麻和え | ||
| 437 | 1.94 | |
| 13 (月) |
小麦乳成分 |
|---|---|
|
|
| 1月8日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 牛肉と丁字麩のすき煮 | ||
| 里芋のたらこ炒め | ||
| 蕗の酢の物 | ||
| 苺グルト | ||
| 540 | 1.93 | |
| 特製鰹みりんふりかけご飯 | ||
| 赤味噌汁 | ||
| 鶏肉と野菜のうま塩煮 | ||
| 黒豆とひじきの炒り煮 | ||
| /柚香白菜MCT | ||
| フルーツ | ||
| 456 | 3.09 | |
| 14 (火) |
小麦卵えび |
|---|---|
|
|
| 1月8日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 海老天うどん | ||
| ①用の具 | ||
| 南瓜の含煮 | ||
| 冷奴 九条葱としらす添え(手作り豆腐)NEW | ||
| 蓮根の甘酢 | ||
| 林檎のコンポート白桃ソース | ||
| 544 | 2.53 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 銀鮭の鞍馬焼き | ||
| 切干大根のそぼろ煮 | ||
| /葉大根の生姜和え | ||
| 455 | 2.88 | |
| 15 (水) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月9日(17:00) | ||
|---|---|---|
| あずきがゆ | ||
| 豚肉ときのこの梅肉炒め | ||
| あさりと菜の花のあっさり煮 | ||
| 根菜の辛子和え | ||
| さつま芋とパインのきんとん | ||
| 534 | 2.50 | |
| パン(バターロール) | ||
| トマトスープ | ||
| チーズスクランブルエッグ | ||
| ケールソテー添え | ||
| ミックスサラダ特製人参ドレッシングかけ | ||
| フルーツ | ||
| 469 | 2.63 | |
| 16 (木) |
小麦 |
|---|---|
|
|
| 1月10日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 麦とろ(ご飯) | ||
| 麦とろ(とろろ) | ||
| 鯖の柚庵焼き | ||
| かぶと鶏肉のさっと煮 | ||
| ほうれん草のナムル | ||
| 紫野菜のゼリーくこ入りシロップかけ | ||
| 605 | 2.48 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 豚肉の大和煮 | ||
| ブロッコリーの胡麻和え | ||
| フルーツ | ||
| 459 | 2.56 | |
| 17 (金) |
小麦乳成分卵くるみ |
|---|---|
|
|
| 1月14日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 牛ヒレのステーキ 和風おろし醤油 | ||
| ②用のたれ | ||
| 蓮根のオイスターソース炒め | ||
| 葉大根のピリリ漬け | ||
| 特製ババロア クランベリーソース | ||
| 550 | 2.37 | |
| ご飯 | ||
| とろろ昆布入り庄内麩の清汁 | ||
| さわらの味噌焼き | ||
| 特製玉子焼き添え | ||
| 菜の花の胡桃和え | ||
| /キャベツの甘酢生姜風味 | ||
| 459 | 2.53 | |
| 18 (土) |
小麦 |
|---|---|
|
|
| 1月15日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 麻婆豆腐(豆鼓醤入り) | ||
| 貝柱とロマネスコのスープ煮 | ||
| 茄子の三杯酢 | ||
| 洋梨とレーズンの赤ワイン煮 | ||
| 543 | 2.11 | |
| ご飯 | ||
| 赤出し | ||
| 鶏肉の照り焼き | ||
| 黒豆とひじきの炒り煮 | ||
| /白菜の酢漬け | ||
| フルーツ | ||
| 449 | 2.41 | |
| 19 (日) |
小麦乳成分 |
|---|---|
|
|
| 1月15日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 豚ヒレの柚子こしょうだれ | ||
| 里芋の土佐煮 | ||
| キャベツの梅ドレッシング和え | ||
| マンゴー寒天クリームシロップ | ||
| 544 | 2.14 | |
| ゆかりご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 鮭の塩焼き 染めおろし添え | ||
| 南瓜のアーモンド和え | ||
| /ほうれん草の生姜醤油MCT | ||
| 436 | 3.08 | |
| 20 (月) |
小麦乳成分卵えびくるみ |
|---|---|
|
|
| 1月15日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 海老のチリソース炒め | ||
| 高野豆腐と切り昆布の煮物 | ||
| カリフラワーのわさびマヨ | ||
| キャロットゼリーアロエ添え | ||
| 544 | 2.52 | |
| パン(くるみパン) | ||
| 洋風野菜スープ | ||
| スクランブルエッグ 菜の花ソテー添え | ||
| 彩り豆入り塩ぽん酢ジュレサラダ | ||
| フルーツ | ||
| 452 | 2.63 | |
| 21 (火) |
小麦乳成分 |
|---|---|
|
|
| 1月16日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ビーフカレー | ||
| いんげんとパプリカのソテー | ||
| いかと海藻の和風胚芽和えNEW | ||
| バナナグルト | ||
| 546 | 1.95 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 豚肉の黒酢はちみつ煮蜂蜜 | ||
| ブロッコリーの辛子和え | ||
| フルーツ | ||
| 432 | 2.31 | |
| 22 (水) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月17日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 秋田名物きりたんぽ鍋 | ||
| ①用の汁 | ||
| 葉大根と慈姑の白味噌仕立て | ||
| もずく酢 | ||
| 特製やわらか杏仁 | ||
| 551 | 2.74 | |
| ご飯 | ||
| にゅうめん風清汁 あごだし仕立て | ||
| 赤魚の西京焼き | ||
| 特製玉子焼き添え | ||
| 小松菜のおかか和え | ||
| /即席漬物MCT | ||
| 437 | 2.75 | |
| 23 (木) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 1月20日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ばらちらし寿司 | ||
| かれいの煮付 | ||
| 手作り豆腐 比叡湯葉あんかけNEW | ||
| 菜の花の山椒醤油 | ||
| 洋梨のレモンシロップ煮NEW | ||
| 541 | 2.78 | |
| ご飯 | ||
| 赤味噌汁 | ||
| 野菜と鶏肉の炊き合せ | ||
| 黒豆とひじきの炒り煮 | ||
| /柚香白菜 | ||
| フルーツ | ||
| 446 | 2.71 | |
| 24 (金) |
小麦乳成分 |
|---|---|
|
|
| 1月21日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 豚肉とブロッコリーのチーズ蒸し | ||
| オニオンソース | ||
| ほうれん草のコンソメ仕立て | ||
| キャロットシナモンラペ | ||
| 紅茶寒天のデザート | ||
| 533 | 2.41 | |
| 十六穀ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| トラウトサーモンの塩焼き | ||
| 切干大根なます | ||
| /特製海苔の佃煮風 | ||
| 473 | 2.45 | |
| 25 (土) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月22日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 中華風スープ | ||
| 牛肉のプルコギ風 | ||
| 青梗菜のアーモンド味噌 | ||
| 南瓜の小倉煮 | ||
| 547 | 2.75 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| あさりのクラムチャウダー | ||
| 洋風玉子蒸しマッシュルームソース | ||
| アメリカンドレッシングサラダ | ||
| フルーツ | ||
| 515 | 2.70 | |
| 26 (日) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 1月22日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブぶりの粕漬焼き | ||
| 白菜となめこのさっと煮 | ||
| 蕗とささみの彩り酢の物 | ||
| アセロラジュレ アロエ添え | ||
| 547 | 1.83 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 豚肉の大和煮 | ||
| ブロッコリーの山椒和え | ||
| フルーツ | ||
| 451 | 2.54 | |
| 27 (月) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月22日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 茶めし | ||
| 金沢風おでん | ||
| 牛肉と葉大根の華風炒め | ||
| 慈姑とコーンの甘酢 | ||
| 紫芋のレアチーズケーキ | ||
| 566 | 2.53 | |
| ご飯 | ||
| 梅昆布汁 | ||
| さわらの利久焼き | ||
| 特製玉子焼き添え | ||
| 牛蒡の三杯酢/小松菜のおかか和え | ||
| 450 | 2.32 | |
| 28 (火) |
小麦乳成分 |
|---|---|
|
|
| 1月23日(17:00) | ||
|---|---|---|
| バターライス | ||
| 赤魚のトマトクリームソースがけNEW | ||
| ポテトと豚肉のソテー | ||
| かぶの和風ジュレがけ | ||
| 杏とプルーンの洋酒煮 | ||
| 551 | 2.35 | |
| ご飯 | ||
| 赤出し | ||
| 鶏肉の照り焼き | ||
| 黒豆と昆布の炒り煮 | ||
| /柚香白菜 | ||
| フルーツ | ||
| 454 | 2.37 | |
| 29 (水) |
小麦乳成分くるみ |
|---|---|
|
|
| 1月24日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 麦とろ(ご飯) | ||
| 麦とろ(とろろ) | ||
| 青椒牛肉絲(チンジャオニュウロウスー) | ||
| 南瓜の煮物生姜風味 | ||
| 春雨と木耳の辛子和え | ||
| 抹茶ゼリーミルクシロップ | ||
| 579 | 2.64 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| かれいの塩焼き | ||
| 切干大根のそぼろ煮 | ||
| /菜の花の胡桃和え | ||
| 438 | 2.75 | |
| 30 (木) |
小麦乳成分卵 |
|---|---|
|
|
| 1月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 豚ヒレの香味焼き | ||
| 葉大根の子まぶし | ||
| 蓮根のまろやかマリネカレー風味 | ||
| 梅酒寒天みつ豆風 | ||
| 541 | 1.55 | |
| パン(バターロール) | ||
| 洋風野菜スープ | ||
| ブロッコリーのチーズオムレツ | ||
| ミックスサラダ特製人参ドレッシングかけ | ||
| フルーツ | ||
| 448 | 2.57 | |
| 31 (金) |
小麦卵えび |
|---|---|
|
|
| 1月28日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 鶏肉の炊き込みご飯おこわ仕立て | ||
| 真鯛の福福大根蒸し | ||
| 小松菜の山椒炒め | ||
| ひじきとえのきの酢漬け | ||
| 白玉団子のあずき添え | ||
| 562 | 2.94 | |
| ご飯 | ||
| 味噌汁 | ||
| 牛肉の黒酢はちみつ煮蜂蜜 | ||
| カリフラワーのわさび和え | ||
| フルーツ | ||
| 430 | 2.28 | |
