4 (火) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
12月29日(17:00) | ||
---|---|---|
紅鮭と目鯛甘酢そぼろの新春ちらし | ||
長芋のなめこあん | ||
いんげんとごぼうの炒め物 | ||
おくらのおかか和え | ||
アロエ入りきなこグルト | ||
556 | 2.45 | |
ご飯 | ||
椎茸と庄内麩の清まし汁 | ||
鶏肉の梅酒煮 | ||
ブロッコリーの胡桃和え | ||
/ピーマンとパプリカの生姜マヨ | ||
440 | 2.48 |
5 (水) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
12月29日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
帆立とじゃが芋のチリソース炒め | ||
高野豆腐と昆布の煮物 | ||
ロマネスコとアスパラの海苔和え | ||
クランベリージュレ パインソース | ||
542 | 2.53 | |
パン(全粒粉パン) | ||
パンプキンポタージュ | ||
豚肉のチーズ蒸しオニオンソース | ||
ごろごろ野菜のマリネ | ||
464 | 2.46 |
6 (木) |
小麦乳成分えび |
---|---|
|
12月29日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の酒蒸しもろこし味噌 | ||
キャベツともやしの炒め物 | ||
水菜のアーモンド和え | ||
/ビーツの甘酢 | ||
杏ミルク | ||
536 | 2.60 | |
七草がゆ | ||
海老と焼き茄子の銀あんかけ | ||
ケールと粗挽肉の炒め物 | ||
蓮根の黒光 | ||
/さつま芋の甘煮 | ||
436 | 2.43 |
7 (金) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月4日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの和風タルタルソース | ||
青梗菜と椎茸のたらこ炒め | ||
竹の子の酢漬け | ||
洋梨のワイン煮 | ||
538 | 1.57 | |
パン(ライ麦パン) | ||
にらと春雨のスープ | ||
さわらのトマトソース | ||
いかとセロリの洋風和え | ||
/白菜のバジル風味 | ||
460 | 2.86 |
8 (土) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
1月5日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
麻婆豆腐(豆鼓醤入り) | ||
青菜と蓮根の煮浸し | ||
カリフラワーとアスパラの土佐酢サラダ | ||
黒胡麻ゼリー | ||
539 | 2.52 | |
ご飯 | ||
葉大根と油揚げの味噌汁 | ||
牛肉ときのこの煮付け | ||
フルーツ盛り合せ | ||
436 | 1.89 |
9 (日) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月5日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
真たらの酒蒸し雲丹あんかけ | ||
菜の花とひよこ豆の炒り煮 | ||
ブロッコリーのマヨ和え | ||
特製やわらかマンゴー杏仁 | ||
546 | 2.00 | |
パン(オレンジロール) | ||
コーンスープ | ||
豚肉とりんごの洋風蒸し | ||
シャッキリじゃが芋の粒マスタード和え | ||
490 | 2.21 |
10 (月) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月5日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
青森風おでん生姜味噌添え | ||
あさり入りほうれん草とくわいの山椒炒め | ||
蕗の酢の物 | ||
ミルク寒天ブルーベリーソース | ||
541 | 2.55 | |
ご飯 | ||
なめこと青菜のお吸い物 | ||
かれいの黄身醤油 | ||
南瓜サラダ | ||
/白菜のわさび和え | ||
438 | 2.17 |
11 (火) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月5日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ぶりの翁蒸し | ||
じゃが芋と豚肉のうま煮 | ||
青菜と若布のぬた | ||
紫野菜のゼリー | ||
566 | 1.77 | |
パン(くるみパン) | ||
キャベツとエリンギのスープ | ||
ミートグラタン | ||
温野菜サラダ | ||
450 | 2.50 |
12 (水) |
小麦卵 |
---|---|
|
1月6日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
金目鯛と九条葱のちり鍋 | ||
②用の汁 | ||
②用のおろしポン酢 | ||
いんげんと蓮根のきんぴら | ||
竹の子胡麻和え | ||
554 | 2.46 | |
発芽玄米入りご飯 | ||
とん汁 | ||
友禅豆腐 | ||
ブロッコリーの粕漬け風 | ||
/ヤングコーンの甘酢 | ||
428 | 2.50 |
13 (木) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月7日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛ヒレの上新粉蒸し中華風ソース | ||
小松菜とエリンギの炒め浸し | ||
ぜんまいのナムル | ||
ババロア クランベリーソース | ||
543 | 1.77 | |
パン(バターロール) | ||
ほうれん草のクリームスープ | ||
ツナとチーズの卵炒め | ||
ロマネスコのピクルス | ||
/おくらのしそマヨ和え | ||
455 | 2.19 |
14 (金) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
1月11日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばの塩焼き | ||
木耳と貝柱の炒め物 | ||
ケールのアーモンド和え | ||
バナナミルク豆乳仕立て | ||
586 | 1.99 | |
ご飯 | ||
えのきの赤味噌汁 | ||
鶏肉と南瓜の煮物 | ||
大根の辛子和え | ||
430 | 2.63 |
15 (土) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月12日(17:00) | ||
---|---|---|
あずきがゆ | ||
豚肉の生姜炒め | ||
ごぼうと椎茸の子まぶし | ||
生野菜のサラダ | ||
さつま芋きんとん | ||
535 | 2.30 | |
パン(全粒粉パン) | ||
青梗菜のスープ | ||
トラウトサーモンのムニエル | ||
マッシュルームソース | ||
ひよこ豆と蓮根のマリネ | ||
/オレンジジュレ | ||
462 | 2.72 |
16 (日) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
1月12日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
チキンカレー | ||
かぶとあさりのコンソメ仕立て | ||
長ひじきのサラダ | ||
アロエ入りハニーグルト | ||
543 | 2.20 | |
ご飯 | ||
白菜と舞茸のとろみ汁 | ||
赤魚の生姜煮 | ||
青菜の胡桃和え | ||
447 | 1.98 |
17 (月) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月12日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉と車麩のすき煮 | ||
アスパラと長芋の炒め物 | ||
ずいきの甘酢漬け | ||
チーズゼリー ピーチソース | ||
552 | 2.24 | |
パン(ライ麦パン) | ||
ごぼうのポタージュ | ||
豆腐のパプリカソース | ||
ケールとささみのサワーマスタード | ||
450 | 2.16 |
18 (火) |
小麦 |
---|---|
|
1月13日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの甘ダレかけ | ||
茄子とさつま揚げのピリ辛炒め | ||
カリフラワーのゆかり和え | ||
りんごとレーズンの洋酒煮 | ||
542 | 2.53 | |
ご飯 | ||
ほうれん草となめこの和風スープ | ||
いか団子割烹仕立て | ||
比叡湯葉とブロッコリーの京風和え | ||
/パイン寒天 | ||
440 | 2.26 |
19 (水) |
小麦乳成分卵えびかに |
---|---|
|
1月14日(17:00) | ||
---|---|---|
麦とろ(ご飯) | ||
麦とろ(とろろ) | ||
真たらのフリッター葱レモンあんかけ | ||
根菜の煮物 | ||
蟹フレークと菜の花の生姜浸し | ||
アセロラジュレ | ||
538 | 2.48 | |
パン(くるみパン) | ||
あさりと野菜のチャウダー | ||
海老のバジルソース | ||
キャロットオレンジ風味 | ||
468 | 2.40 |
20 (木) |
小麦 |
---|---|
|
1月17日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉のかぶおろし煮 | ||
くわいとしめじの甜麺醤炒め | ||
キャベツの酢漬け | ||
南瓜の小倉煮 | ||
531 | 2.33 | |
ご飯 | ||
高野豆腐と三つ葉の味噌汁 | ||
さわらの照り焼き | ||
ピーマン朝地和え | ||
454 | 2.74 |
21 (金) |
小麦乳成分卵えび |
---|---|
|
1月18日(17:00) | ||
---|---|---|
華風炊き込みご飯 | ||
真鯛の福福大根蒸し | ||
昆布とパプリカの炒り煮 | ||
白菜の酢漬け | ||
紅茶寒天ぶどう添え | ||
540 | 2.69 | |
パン(オレンジロール) | ||
角切り野菜のスープ | ||
豚肉の洋風煮 青しそ風味 | ||
三種野菜のスパイシードレッシング | ||
443 | 2.61 |
22 (土) |
小麦乳成分卵えび |
---|---|
|
1月19日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばの味噌煮 | ||
野菜と牛肉の炒め物 | ||
小松菜の辛子和え | ||
梅酒ゼリー | ||
602 | 2.57 | |
ご飯 | ||
けんちん汁 | ||
中華風卵焼き | ||
菜の花の海苔和え | ||
429 | 1.61 |
23 (日) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月19日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
豚肉の上新粉山椒蒸し | ||
ケールとつきこんにゃくの炒め煮 | ||
カリフラワーのアーモンド和え | ||
白玉団子のいちご餡かけ | ||
540 | 2.64 | |
パン(バターロール) | ||
葉大根のコンソメスープ | ||
かれいのマリネ仕立て | ||
さつま芋の洋風和え | ||
/赤ワインジュレ | ||
450 | 2.44 |
24 (月) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月19日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブぶりの薬味ソースかけ | ||
大根の煮物 | ||
いかと野菜のサラダ | ||
フルーツ盛り合せ | ||
572 | 1.63 | |
五穀入りご飯 | ||
飛鳥汁 | ||
鶏肉と蓮根のうま煮 | ||
ほうれん草の粉節和え | ||
433 | 2.73 |
25 (火) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月20日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉の昆布蒸し煮柚子こしょう風味 | ||
野菜の田舎煮 | ||
小松菜の胡麻和え | ||
南瓜しるこ | ||
562 | 2.08 | |
パン(全粒粉パン) | ||
アスパラとしめじのスープ | ||
銀鮭のポッシェ あけぼのソース | ||
ロマネスコの粒マスタード和え | ||
/あんずのブランデー煮 | ||
463 | 2.41 |
26 (水) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月21日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ポークハンバーグホワイトソース | ||
えのきとさつま芋の子まぶし | ||
パプリカのピクルス | ||
抹茶豆かん | ||
576 | 1.81 | |
ご飯 | ||
高野豆腐ともずくのスープ | ||
牛肉と舞茸の卵炒め | ||
ケールのカレー醤油 | ||
/もやしのザワークラウト風 | ||
431 | 2.07 |
27 (木) |
小麦乳成分卵えび |
---|---|
|
1月24日(17:00) | ||
---|---|---|
かやくご飯 | ||
あかまつ鯛のえびす焼き | ||
野菜と春雨の炒め煮 | ||
蕗のわさび酢 | ||
二色寒天白餡添え | ||
542 | 2.89 | |
パン(ライ麦パン) | ||
ひよこ豆入り焼き茄子のポタージュ | ||
帆立団子のアメリカンソース | ||
野菜のシナモンドレッシング | ||
496 | 2.16 |
28 (金) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月25日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉のプルコギ風 | ||
ブロッコリーとエリンギの蒸し煮 | ||
生野菜のサラダ | ||
黄桃のシロップ煮 | ||
539 | 2.20 | |
ご飯 | ||
かき玉汁 | ||
肉味噌豆腐 | ||
おくらの山椒和え | ||
/かぶのレモン漬 | ||
461 | 2.42 |
29 (土) |
小麦乳成分卵 |
---|---|
|
1月26日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の塩焼き | ||
南瓜の含煮 | ||
貝柱とほうれん草の酒粕和え | ||
ストーク特製やわらか杏仁 | ||
551 | 2.31 | |
パン(オレンジロール) | ||
あさり入りトマトスープ | ||
鶏肉とじゃが芋のクリーム煮 | ||
三色野菜のマリネ | ||
443 | 2.80 |
30 (日) |
小麦卵えび |
---|---|
|
1月26日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
海老と豆腐の柚子風味煮 | ||
ケールとごぼうの煮浸し | ||
ロマネスコの葱和え | ||
りんごのコンポート ラズベリーソース | ||
536 | 2.62 | |
ご飯 | ||
芋の子汁 | ||
ツナと卵の百合根あんかけ | ||
小松菜となめこお浸し | ||
429 | 2.36 |
31 (月) |
小麦乳成分 |
---|---|
|
1月26日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレと竹の子の黒酢炒め | ||
青梗菜と椎茸の胚芽煮 | ||
もやしのナムル | ||
いちごゼリー入りフルーツポンチ | ||
545 | 2.03 | |
パン(くるみパン) | ||
つみれと青菜のスープ | ||
さわらのミレイユ | ||
野菜のオレンジドレッシング和え | ||
/プルーン洋酒煮 | ||
460 | 2.21 |