1 (月) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月27日(17:00) | ||
---|---|---|
茶めし | ||
おでん | ||
ささみ入り野菜炒め | ||
ごぼうの生姜酢和え | ||
バナナグルト | ||
538 | 2.50 | |
ご飯 | ||
白菜と油揚げの清まし汁 | ||
さわらの和風ムニエル | ||
ほうれん草のアーモンド和え | ||
フルーツ | ||
490 | 2.24 |
2 (火) |
小麦乳卵えび |
---|---|
|
1月28日(17:00) | ||
---|---|---|
節分恵方七福ちらし | ||
竹の子と大豆のもろみ味噌煮 | ||
キャベツと春雨の炒め物 | ||
菜の花のわさび和え | ||
プルーンゼリー | ||
552 | 2.49 | |
パン(バターロール) | ||
里芋の煮込みスープ | ||
牛肉のケチャップ炒め | ||
小松菜と大根のホットサラダ | ||
ココナッツミルク粥のデザート | ||
456 | 2.47 |
3 (水) |
小麦乳卵えびかに |
---|---|
|
1月29日(17:00) | ||
---|---|---|
初午いなりご飯 | ||
さばのピリ辛煮 | ||
かぶのかにあんかけ | ||
いんげんとしめじのおかかマヨ和え | ||
ひじきの酢の物 | ||
550 | 2.72 | |
ご飯 | ||
仙台麩と三つ葉の西京味噌仕立て | ||
中華風卵焼き | ||
ふきの梅香和え | ||
紫野菜のゼリー | ||
479 | 2.42 |
4 (木) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月1日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
塩鶏肉じゃが | ||
あさりと根菜のオイスターソース炒め | ||
青梗菜の辛子和え | ||
マンゴー寒天アロエ添え | ||
519 | 2.49 | |
パン(全粒粉パン) | ||
金時豆とえのきのスープ | ||
帆立のグリーンソース | ||
ヤングコーンとおくらのトマト煮 | ||
キャロットオレンジ風味 | ||
472 | 2.77 |
5 (金) |
小麦乳 |
---|---|
|
2月2日(17:00) | ||
---|---|---|
ガーリックピラフ | ||
サーモンのチーズクリームシチュウ | ||
小松菜と茄子のソテー | ||
大根と胡瓜の洋風甘酢漬け | ||
赤ワインジュレ | ||
580 | 2.11 | |
ご飯 | ||
あられ汁 | ||
豆腐の雲丹入り吉野葛煮 | ||
いかとキャベツのレモン醤油和え | ||
さつま芋の栂尾煮(とがのおに) | ||
491 | 2.64 |
6 (土) |
小麦乳卵えび |
---|---|
|
2月3日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の焼き漬け | ||
水菜と干し海老の華風炒め | ||
庄内麸と若布の酢の物 | ||
白玉団子あずき添え | ||
534 | 2.21 | |
パン(ライ麦パン) | ||
高野豆腐とくわいスープ | ||
鶏肉のムース風赤ピーマンソース | ||
生野菜のサラダ | ||
ラズベリーゼリー | ||
483 | 2.25 |
7 (日) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月3日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ビーフカレー | ||
レタスとコーンのスープ煮 | ||
切干大根のザワークラウト風 | ||
やわらか紅茶ミルク | ||
559 | 1.50 | |
ご飯 | ||
菜の花と油揚げの味噌汁 | ||
かれいの松前蒸し | ||
ブロッコリーの山椒醤油 | ||
杏と梅酒の二色ゼリー | ||
450 | 2.73 |
8 (月) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月3日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの青じそソース | ||
南瓜の含煮 | ||
キャベツの葱和え | ||
/特製海苔の佃煮風 | ||
りんごとレーズンの洋酒煮 | ||
550 | 1.84 | |
パン(オレンジロール) | ||
牛粗挽肉と春雨のトマトスープ | ||
目鯛のポッシェバジルソース | ||
リヨネーズポテト | ||
ストロベリーモスコビー | ||
476 | 2.52 |
9 (火) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月4日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
飛鳥鍋 | ||
②用の汁 | ||
蓮根といんげんのごま炒め | ||
かぶの柚香漬け | ||
白桃寒天シロップかけ | ||
542 | 2.31 | |
ご飯 | ||
いわし団子のお吸い物 | ||
帆立のかき玉あんかけ | ||
ふきの甘酢漬け | ||
アロエ入りハニーグルト | ||
455 | 1.71 |
10 (水) |
小麦乳 |
---|---|
|
2月5日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
真たらの白子蒸し ポン酢仕立て | ||
根菜の田舎煮 | ||
菜の花の生姜浸し | ||
くるみゼリー黒蜜ソース | ||
527 | 2.26 | |
パン(バターロール) | ||
おくらと南瓜のスープ | ||
ハーブ豚とアスパラの洋風胚芽炒め | ||
キャベツとコーンのクリーム煮 | ||
蒸し茄子のラビゴットソース | ||
462 | 2.94 |
11 (木) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
あじの蒸し煮べっこうあん | ||
じゃが芋と高野豆腐の炒め物 | ||
いかと若布のぬた | ||
ブルーベリーと白ワインのジュレ | ||
525 | 2.60 | |
ご飯 | ||
比叡ゆばと水菜のうす葛汁 | ||
牛肉と白菜の炊いたん | ||
いんげんのゆかりマヨ和え | ||
フルーツ盛り合せ | ||
447 | 1.98 |
12 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉のネギ塩南蛮漬け | ||
青菜と油揚げの煮浸し | ||
竹の子としめじの八丁味噌炒め | ||
アセロラジュレ | ||
536 | 1.66 | |
パン(くるみパン) | ||
カリフラワーのポタージュ | ||
ミックス豆と野菜の卵炒め | ||
ケールとツナの洋風煮 | ||
ビーツのピクルス | ||
467 | 2.75 |
13 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月9日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブぶりの塩焼き | ||
②用の染めおろし | ||
うの花炒り煮 | ||
くらげと胡瓜の辛子酢 | ||
フルーツポンチ | ||
580 | 2.64 | |
五穀入りご飯 | ||
具だくさん味噌汁 | ||
豚肉とつきこんにゃくの煮付け | ||
小松菜となめこのお浸し | ||
さつま芋オレンジ煮 | ||
481 | 2.40 |
14 (日) |
小麦乳卵えび |
---|---|
|
2月9日(17:00) | ||
---|---|---|
もち麦とろ(ご飯) | ||
もち麦とろ(とろろ) | ||
赤魚の翁蒸し | ||
かぶと生揚げのコチュジャン風味 | ||
白菜の甘酢漬け | ||
焼きりんご | ||
565 | 2.33 | |
パン(全粒粉パン) | ||
小柱とくわいのスープ | ||
海老のサフランソース | ||
温野菜サラダ | ||
粒々マンゴーグルトゼリー | ||
468 | 2.84 |
15 (月) |
小麦乳 |
---|---|
|
2月9日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉の粕漬けチーズのせ | ||
青梗菜としめじの炒め煮 | ||
ヤングコーンの黒酢和え | ||
白玉団子の抹茶クリーム添え | ||
523 | 1.93 | |
発芽玄米入りご飯 | ||
水菜のはりはり汁 | ||
かれいの西京焼き | ||
ずいきと比叡ゆばのわさび醤油和え | ||
ストーク特製やわらか杏仁 | ||
454 | 2.06 |
16 (火) |
小麦乳 |
---|---|
|
2月10日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さわらのおろし煮 | ||
ごぼうと豚肉のきんぴら | ||
レタスのアチャラ漬け | ||
南瓜のいとこ煮 | ||
560 | 1.91 | |
パン(ライ麦パン) | ||
ベジタブルチャウダー | ||
豆腐のツナトマトソース | ||
青菜とマッシュルームのソテー | ||
フルーツ | ||
503 | 2.54 |
17 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月12日(17:00) | ||
---|---|---|
バターライス | ||
うずら卵入り煮込みハンバーグ | ||
小松菜とセロリのマヨ炒め | ||
胡瓜と舞茸のピクルス | ||
はちみつレモンゼリー | ||
555 | 2.73 | |
ご飯 | ||
のっぺい汁 | ||
トラウトサーモンの香味焼き | ||
ケールのごま味噌和え | ||
寒天と若布の三杯酢 | ||
508 | 2.19 |
18 (木) |
小麦乳 |
---|---|
|
2月15日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの揚げ煮 | ||
キャベツと木耳のさっぱり炒め | ||
青梗菜の柚子こしょう和え | ||
いちごミルク | ||
526 | 2.18 | |
パン(オレンジロール) | ||
ブロッコリーとあさりのスープ | ||
ふんわり洋風いか団子バジルソース | ||
かぶのシナモンドレッシング和え | ||
二色豆かん白餡添え | ||
459 | 2.99 |
19 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月16日(17:00) | ||
---|---|---|
焼きあじの梅風味茶漬け | ||
①用の汁 | ||
菜の花とじゃが芋の子まぶし | ||
ひじきのアーモンド和え | ||
四種豆とパインの甘煮 | ||
528 | 2.27 | |
ご飯 | ||
にらとしめじの味噌汁 | ||
牛肉と白菜の炒め物 | ||
おくらと竹の子の山椒和え | ||
プルーン洋酒煮 | ||
452 | 2.72 |
20 (土) |
小麦乳卵えび |
---|---|
|
2月17日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばの豆鼓ソース | ||
切干大根の五目煮 | ||
青菜の薬味和え | ||
白桃グルト | ||
537 | 2.25 | |
パン(くるみパン) | ||
パンプキンポタージュ豆乳仕立て | ||
洋風卵焼きアメリカンソース | ||
ケールと春雨のコンソメ仕立て | ||
キャロットジュレ | ||
471 | 2.53 |
21 (日) |
小麦乳卵かに |
---|---|
|
2月17日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
豚肉の玉葱おろしかけ | ||
よもぎ麩とこんにゃくの田楽 | ||
小松菜と蓮根のじゃこ炒め | ||
野菜の紫漬け | ||
521 | 2.38 | |
ご飯 | ||
もずくの清まし汁 | ||
豆腐のかに入り友禅あん | ||
土佐酢サラダ | ||
バナナババロア | ||
463 | 2.28 |
22 (月) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月17日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛ヒレの辛味焼き | ||
ほうれん草と椎茸の煮浸し | ||
カリフラワーのしそマヨ和え | ||
クランベリー寒天ミルクソース | ||
530 | 1.91 | |
パン(バターロール) | ||
高野豆腐とえのきのスープ | ||
帆立のパプリカソース | ||
シャッキリじゃが芋の粒マスタード和え | ||
茄子のレモン煮 | ||
480 | 2.77 |
23 (火) |
小麦卵えび |
---|---|
|
2月18日(17:00) | ||
---|---|---|
海鮮ちらし寿司(ご飯) | ||
海鮮ちらし寿司(具) | ||
ふろふき大根 比叡ゆばあんかけ | ||
いんげんの胡桃和え | ||
抹茶ゼリー黒蜜かけ | ||
535 | 2.65 | |
ご飯 | ||
菜の花の赤出し仕立て | ||
ハーブ豚と里芋の煮物 | ||
ブロッコリーの粕漬け風 | ||
フルーツポンチ(林檎甘煮入り) | ||
461 | 1.95 |
24 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月18日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏シュウマイ | ||
ひよこ豆と竹の子の煮物 | ||
青菜の炒め浸し | ||
キャベツの酢漬け | ||
517 | 2.43 | |
パン(全粒粉パン) | ||
ペイザンヌスープ | ||
さわらの白味噌タルタルソース | ||
ごぼうと牛肉のガーリックソテー | ||
さつま芋のブランデー煮 | ||
488 | 2.55 |
25 (木) |
小麦乳卵えびかに |
---|---|
|
2月19日(17:00) | ||
---|---|---|
サフランライス | ||
オマール海老入り海鮮スープカレー | ||
アスパラとヤングコーンのソテー | ||
白菜のマリネ | ||
豆乳ゼリー黒ごまソース | ||
547 | 2.73 | |
ご飯 | ||
精進汁 | ||
仙台麩の卵とじ | ||
水菜とささみの炒り煮 | ||
かぶとかにの甘酢生姜風味 | ||
453 | 2.74 |
26 (金) |
小麦乳 |
---|---|
|
2月22日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの酢豚風 | ||
根菜のおかか煮 | ||
小松菜の海苔和え | ||
フルーツ | ||
527 | 2.22 | |
パン(ライ麦パン) | ||
オニオンスープ | ||
赤魚のムニエル マッシュルームソース | ||
生野菜のサラダ | ||
いちごグルト | ||
470 | 2.93 |
27 (土) |
小麦 |
---|---|
|
2月24日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉の照り煮 | ||
カリフラワーとしめじのたらこ炒め | ||
もずく黒酢 | ||
洋梨のワイン煮 | ||
531 | 1.82 | |
壬生菜とあさりの雑炊 | ||
壬生菜とあさりの雑炊の汁 | ||
揚げ出し豆腐 わさび風味そぼろあん | ||
竹の子とピーマンの白味噌炒め | ||
二色野菜のレモン漬け | ||
494 | 2.69 |
28 (日) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
2月24日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
目鯛の薬念(ヤンニョム)煮 | ||
キャベツとツナの柚子こしょう炒め | ||
菜の花のきな粉和え | ||
比叡ゆばと白木耳のデザート | ||
530 | 2.47 | |
パン(オレンジロール) | ||
ほうれん草のクリームスープ | ||
牛肉のポトフ風煮込み | ||
すき昆布マリネ仕立て | ||
南瓜のレアチーズケーキ ラズベリーソース | ||
492 | 2.51 |