| 1 (火) |
小麦 |
|---|---|
|
|
| 11月26日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 牛肉と春菊と高野豆腐のすき煮 | ||
| ぜんまいのオイスターソース炒め | ||
| おくらとヤングコーンのわさび和え | ||
| さつま芋オレンジ煮 | ||
| 526 | 2.51 | |
| ご飯 | ||
| 茄子と三つ葉の味噌汁 | ||
| あじの生姜蒸し | ||
| 根菜の甘辛煮 | ||
| かぶの酢漬け | ||
| 465 | 2.74 | |
| 2 (水) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 11月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 大葉入り和風ポークハンバーグ | ||
| ごぼうとセロリのきんぴら | ||
| 青菜といかのゆかりマヨ和え | ||
| 白ワイン寒天 ラズベリーソース | ||
| 519 | 1.88 | |
| パン(全粒粉パン) | ||
| ほうれん草のクリームスープ | ||
| 帆立とキャベツのソテー アンチョビ風味 | ||
| カリフラワーのバジル和え | ||
| 洋梨とレーズンの洋酒煮 | ||
| 485 | 2.85 | |
| 3 (木) |
小麦乳卵えびかに |
|---|---|
|
|
| 11月30日(17:00) | ||
|---|---|---|
| かに飯 | ||
| えび天ぷら | ||
| ②用の天つゆ | ||
| 白菜炒め浸し柚子こしょう風味 | ||
| ケールの華風和え | ||
| 豆花(トウファ:やわらか豆乳デザート) | ||
| 559 | 2.41 | |
| ご飯 | ||
| あさりと庄内麩の清まし汁 | ||
| 鶏肉と野菜のスープ煮 | ||
| アスパラの粒山椒和え | ||
| いちごミルク | ||
| 448 | 2.55 | |
| 4 (金) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月1日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 赤魚の葱味噌焼き | ||
| いんげんと竹の子のピリ辛炒め | ||
| さつま芋のくるみ和え | ||
| 抹茶ゼリー黒蜜かけ | ||
| 544 | 2.45 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| かぶの洋風スープ | ||
| 蒸し豆腐の赤ピーマンソース | ||
| ロマネスコのクリーム煮 | ||
| アメリカンドレッシングサラダ | ||
| 496 | 2.78 | |
| 5 (土) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月2日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さわらのごま酢浸し | ||
| じゃが芋とえのきのたらこ炒め | ||
| 青菜と比叡ゆばの辛子和え | ||
| あんず豆かん | ||
| 555 | 1.93 | |
| ご飯 | ||
| 飛鳥汁 | ||
| 牛肉とつきこんにゃくの煮付 | ||
| 切り昆布と野菜の炒め物 | ||
| 焼き茄子のお浸し | ||
| 453 | 2.63 | |
| 6 (日) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月2日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| アーモンド入りドライカレー | ||
| 大根と厚揚げの煮物 | ||
| 白菜のわさび酢 | ||
| フルーツ | ||
| 546 | 2.17 | |
| パン(オレンジロール) | ||
| パンプキンポタージュ | ||
| かれいのムニエル マッシュルームソース | ||
| 青梗菜とくわいのソテー | ||
| ピーチゼリー | ||
| 462 | 2.82 | |
| 7 (月) |
小麦乳卵えび |
|---|---|
|
|
| 12月2日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブ豚ヒレの春雨のせ百合根入り梅あん | ||
| 水菜と里芋の炒り煮 | ||
| 蓮根の生姜浸し | ||
| りんごのコンポート クランベリーソース | ||
| 533 | 2.68 | |
| 発芽玄米入りご飯 | ||
| いわし団子の味噌汁 | ||
| 中華風卵焼き | ||
| おくらと木耳の胚芽炒め | ||
| アロエ入りハニーグルト | ||
| 486 | 2.15 | |
| 8 (火) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月3日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| トラウトサーモンの薬味ソースかけ | ||
| 金時豆の五目煮 | ||
| くらげと胡瓜の酢の物 | ||
| 赤ワインとレモンのジュレ | ||
| 572 | 1.84 | |
| パン(くるみパン) | ||
| ミネストローネ | ||
| 帆立の豆乳チーズクリーム | ||
| シナモンドレッシングサラダ | ||
| ミルク粥のデザート | ||
| 503 | 2.55 | |
| 9 (水) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 12月4日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 茶めし | ||
| 柚子風味おでん | ||
| アスパラと牛肉の炒め物 | ||
| 小松菜とくわいの煮浸し | ||
| ビーツの甘酢漬け | ||
| 521 | 2.74 | |
| ご飯 | ||
| のっぺい汁 | ||
| 鶏肉の豆鼓煮込み | ||
| 竹の子とわかめのナムル | ||
| フルーツポンチ | ||
| 462 | 2.54 | |
| 10 (木) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月7日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 真たらの翁蒸し | ||
| よもぎ麩と焼き茄子の田楽 | ||
| 青菜といかの土佐酢かけ | ||
| 大学芋 | ||
| 529 | 2.29 | |
| パン(バターロール) | ||
| 洋風春雨スープ | ||
| 豆腐のミートグラタン風 | ||
| 水菜と舞茸のソテー | ||
| ラズベリー寒天 | ||
| 472 | 2.85 | |
| 11 (金) |
小麦乳卵えびかに |
|---|---|
|
|
| 12月8日(17:00) | ||
|---|---|---|
| キャロットライス | ||
| 牛ヒレのカツレツ マスタードソース | ||
| ブロッコリーとかぶのスープ煮 | ||
| ヤングコーンのピクルス | ||
| フルーツ | ||
| 572 | 2.74 | |
| ご飯 | ||
| かにとしめじの中華風味噌スープ | ||
| えびとおくらの炒め物 | ||
| 生野菜のサラダ | ||
| ココナッツミルクゼリー | ||
| 472 | 2.44 | |
| 12 (土) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月9日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 赤魚の柚子こしょう蒸し | ||
| 小松菜と高野豆腐の炒め浸し | ||
| ひじきのくるみ和え | ||
| 白玉団子あずき添え | ||
| 532 | 2.09 | |
| パン(全粒粉パン) | ||
| 白菜のクリームスープ | ||
| タンドリーチキン | ||
| リヨネーズポテト | ||
| アスパラサラダ | ||
| 457 | 2.23 | |
| 13 (日) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月9日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブぶりの鞍馬焼き | ||
| キャベツとさつま揚げの甘酢あん | ||
| 青菜と帆立の生姜浸し | ||
| ブルーベリーミルク | ||
| 575 | 2.58 | |
| ご飯 | ||
| 大根と庄内麩の味噌汁 | ||
| ハーブ豚とくわいのしぐれ煮 | ||
| ケールの辛子和え | ||
| 黒糖梅酒寒天 | ||
| 485 | 2.33 | |
| 14 (月) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月9日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ガイヤーン(タイ風焼き鳥) | ||
| うの花炒り煮 | ||
| 小松菜としめじの海苔和え | ||
| 洋梨のレアチーズケーキシナモン風味 | ||
| 517 | 2.44 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| ベジタブルスープ | ||
| かれいのワイン蒸し菜の花のグリーンソース | ||
| いんげんとひよこ豆のコンソメ仕立て | ||
| 焼き茄子のマリネ | ||
| 466 | 2.89 | |
| 15 (火) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月10日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 金目鯛と九条葱のちり鍋 | ||
| ②用の汁 | ||
| ②用のおろしポン酢 | ||
| ごぼうと三つ葉の子まぶし | ||
| カリフラワーのしそマヨ和え | ||
| /おくらの黒光 | ||
| 569 | 2.65 | |
| ご飯 | ||
| 精進汁 | ||
| 仙台麩の卵とじ | ||
| ほうれん草とツナのピリ辛和え | ||
| 白桃グルト | ||
| 483 | 2.74 | |
| 16 (水) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月11日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さわらの照り煮 | ||
| あさり入りキャベツと蓮根のさっぱり炒め | ||
| ブロッコリーと春雨の中華風あんかけ | ||
| 紫野菜のゼリー | ||
| 566 | 2.39 | |
| パン(オレンジロール) | ||
| 葉大根とくわいのトマトスープ | ||
| 牛肉とカラーピーマンの洋風炒め | ||
| ジャーマンポテト | ||
| かぶのピクルス | ||
| 455 | 2.71 | |
| 17 (木) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月14日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブ豚ヒレのブラウンソース | ||
| 青梗菜とえのきの炒め物 | ||
| ロマネスコの粒マスタード和え | ||
| フルーツ | ||
| 539 | 2.49 | |
| 五穀入りご飯 | ||
| 根菜のうす葛汁 | ||
| 帆立のわさびあん | ||
| 小松菜となめこのさっと煮 | ||
| 白菜の酢漬け | ||
| 455 | 2.00 | |
| 18 (金) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月15日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さばの豆乳酒粕ソース | ||
| レタスと高野豆腐の蒸し煮 | ||
| ケールと椎茸のお浸し | ||
| 南瓜ようかん | ||
| 559 | 2.48 | |
| パン(くるみパン) | ||
| ほうれん草ポタージュ | ||
| ふんわりいか団子 | ||
| 三色野菜のソテー | ||
| ひじきの洋風甘酢漬け | ||
| 465 | 2.98 | |
| 19 (土) |
小麦乳卵えび |
|---|---|
|
|
| 12月16日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 牛肉のピリ辛炒め | ||
| 青菜とじゃこの煮浸し山椒風味 | ||
| 長芋の黒酢漬け | ||
| クランベリージュレ アロエ添え | ||
| 520 | 2.56 | |
| 卵粥 | ||
| 豆腐のさっぱりとろろ昆布蒸し | ||
| 竹の子と豚肉の炒り煮 | ||
| もっちり大根餅 | ||
| プルーン洋酒煮 | ||
| 499 | 2.73 | |
| 20 (日) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月16日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| あじの利久焼き | ||
| ごぼうとピーマンのたらこ炒め | ||
| くらげとわかめの三杯酢 | ||
| 四種の豆とパインの甘煮 | ||
| 533 | 2.14 | |
| パン(バターロール) | ||
| ベジタブルチャウダー | ||
| 鶏肉のポトフ風煮込み | ||
| 水菜と蓮根のソテー | ||
| あんずゼリー | ||
| 461 | 2.37 | |
| 21 (月) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月16日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 赤魚の柚庵焼き | ||
| キャベツと赤ピーマンの甜麺醤炒め | ||
| ほうれん草の京風和え | ||
| 南瓜のいとこ煮 | ||
| 528 | 2.36 | |
| ご飯 | ||
| しめじと三つ葉の西京味噌仕立て | ||
| 牛肉とずいきの炊いたん | ||
| おくらのナムル | ||
| フルーツ | ||
| 456 | 2.03 | |
| 22 (火) |
小麦乳卵えび |
|---|---|
|
|
| 12月17日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 鶏肉の唐揚げチリソース | ||
| 菜の花とちくわのおかか煮 | ||
| いんげんの海苔和え | ||
| 特製やわらかマンゴー杏仁 | ||
| 540 | 2.22 | |
| パン(全粒粉パン) | ||
| あさりのコンソメスープ | ||
| えびのバジルソース | ||
| マセドアンクリーム煮 | ||
| 紫玉葱のピクルス | ||
| 477 | 2.58 | |
| 23 (水) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 12月18日(17:00) | ||
|---|---|---|
| かやくご飯 | ||
| 天然ぶり大根 | ||
| 大豆とすき昆布の味噌炒め | ||
| 胡瓜と寒天の甘酢漬け | ||
| レモンジュレ | ||
| 584 | 2.52 | |
| ご飯 | ||
| 沢煮椀 | ||
| ハーブ豚と野菜の炒め物 | ||
| 長芋となめこの煮物 | ||
| 蕗の酢漬け | ||
| 448 | 2.23 | |
| 24 (木) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月21日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 真鯛の香草パン粉焼きトマトソース | ||
| ほうれん草とコーンのスープ煮カレー風味 | ||
| じゃが芋のマヨ炒め | ||
| ザワークラウト | ||
| 573 | 1.86 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| かぶのミルクスープ | ||
| 牛肉と野菜の洋風煮 | ||
| 人参ドレッシングサラダ | ||
| りんごのシロップ煮シナモン風味 | ||
| 462 | 2.15 | |
| 25 (金) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月22日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| コック・オー・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み) | ||
| 小松菜としめじのソテー | ||
| ごぼうのマリネ | ||
| いちごグルト | ||
| 550 | 2.31 | |
| ご飯 | ||
| 里芋とえのきの味噌汁 | ||
| 白菜とツナの中華風卵炒め | ||
| おくらのわさび和え | ||
| 白玉団子の黒蜜かけ | ||
| 499 | 2.11 | |
| 26 (土) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 12月23日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さばの塩焼き | ||
| 茄子とピーマンのそぼろ煮 | ||
| ヤングコーンの蜂蜜梅和え | ||
| 二色豆かん白餡添え | ||
| 528 | 2.48 | |
| パン(オレンジロール) | ||
| 葉大根とくわいのスープ | ||
| ハーブ豚のレモンバターソース | ||
| 生野菜のサラダ | ||
| バナナミルク | ||
| 459 | 2.61 | |
| 27 (日) |
小麦 |
|---|---|
|
|
| 12月23日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 麦とろ(ご飯) | ||
| 麦とろ(とろろ) | ||
| さわらの柚子こしょう味噌だれ | ||
| いんげんと竹の子の炒め物 | ||
| 胡瓜といかの酢の物 | ||
| フルーツポンチ | ||
| 547 | 2.28 | |
| ご飯 | ||
| 玉葱とわかめのスープ | ||
| 牛肉のさっぱり黒酢煮 | ||
| ほうれん草と油揚げの煮浸し | ||
| かぶの即席漬しそ風味 | ||
| 444 | 2.72 | |
| 28 (月) |
小麦乳卵えび |
|---|---|
|
|
| 12月23日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| あさりと豆腐の葛煮 | ||
| 小柱と根菜のオイスターソース炒め | ||
| ブロッコリーの辛子和え | ||
| ババロア ラズベリーソース添え | ||
| 520 | 2.49 | |
| パン(くるみパン) | ||
| カリフラワーポタージュ | ||
| えびのポッシェマスタードソース | ||
| 里芋とアスパラのトマト炒め煮 | ||
| ビーツとセロリの甘酢漬け | ||
| 476 | 2.75 | |
| 29 (火) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 12月24日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブ豚ヒレとにんにくの芽の豆鼓炒め | ||
| ヤングコーンと椎茸のスープ煮 | ||
| キャベツの昆布風味和え | ||
| 洋梨のワイン煮 | ||
| 526 | 2.11 | |
| ご飯 | ||
| しめじと庄内麩の赤出し仕立て | ||
| ストーク特製いかと葱の真薯 | ||
| くわいとピーマンの炒め物 | ||
| 青菜のくるみ和え | ||
| 448 | 2.24 | |
| 30 (水) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 12月25日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 真たらのフリッターレモンあんかけ | ||
| 水菜とじゃこの煮浸し生姜風味 | ||
| ごぼうと春雨の炒め煮 | ||
| あべ川寒天 | ||
| 565 | 2.30 | |
| パン(バターロール) | ||
| ジュリアンスープ | ||
| チキングラタン | ||
| きのこデュクセルポテト | ||
| おくらのマヨ和え | ||
| 456 | 2.96 | |
| 31 (木) |
小麦卵えびかに |
|---|---|
|
|
| 12月28日(17:00) | ||
|---|---|---|
| はらこ飯風(銀ざけといくらの親子丼) | ||
| ①用の具 | ||
| 竹の子とこんにゃくのごま味噌煮 | ||
| 小松菜と蓮根のピリ辛そぼろ炒め | ||
| ひじきとえのきの三杯酢 | ||
| 526 | 2.65 | |
| ご飯 | ||
| 鹿児島県さつま雑煮風 | ||
| ②用の具 | ||
| ストーク特製厚焼き卵 | ||
| 焼き茄子の含煮 | ||
| かに入り紅白なます | ||
| /黒豆の甘煮 | ||
| 499 | 2.21 | |
