1 (木) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
9月28日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
真たらの照り煮 | ||
里芋とピーマンの豆鼓炒め | ||
なめこととんぶり入りかぶのみぞれ酢 | ||
お月見団子 | ||
525 | 1.73 | |
パン(バターロール) | ||
キャベツのクリームスープ | ||
帆立のポッシェ トマトソース | ||
蓮根の粒入りマスタード和え | ||
フルーツポンチ(林檎甘煮入り) | ||
506 | 2.61 |
2 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
9月29日(17:00) | ||
---|---|---|
茶めし | ||
おでん | ||
いんげんとくわいのたらこ炒め | ||
もずくとあさりの黒酢和え | ||
いちごグルト | ||
548 | 2.60 | |
ご飯 | ||
粕汁精進仕立て | ||
鶏肉と竹の子のうま煮 | ||
白菜の柚香漬け | ||
ストーク特製やわらか杏仁 | ||
483 | 2.63 |
3 (土) |
小麦乳 |
---|---|
|
9月30日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚のごま焼き | ||
南瓜としめじの煮物生姜風味 | ||
小松菜と春雨の味噌炒め | ||
ロマネスコのわさび和え | ||
526 | 2.08 | |
パン(全粒粉パン) | ||
四種の豆入り人参のポタージュ | ||
ふんわり洋風いか団子 ハーブレモンソース | ||
もやしのザワークラウト | ||
オレンジゼリーと赤ワインジュレ | ||
459 | 2.17 |
4 (日) |
小麦えび |
---|---|
|
9月30日(17:00) | ||
---|---|---|
焼きあじのとろろかけご飯 | ||
①用のとろろ | ||
大根のえびそぼろあん | ||
根菜のピリ辛炒め煮 | ||
おくらと木耳のナムル | ||
フルーツ | ||
522 | 2.39 | |
ご飯 | ||
茄子と油揚げの味噌汁 | ||
牛肉の中華風炒め | ||
ほうれん草の海苔和え | ||
あんず寒天くこ入りシロップかけ | ||
444 | 2.54 |
5 (月) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
9月30日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
揚げ鶏の角煮風 | ||
じゃが芋とつきこんにゃくの胚芽炒め | ||
小松菜と比叡ゆばの昆布風味和え | ||
アロエ入りハニーミルク | ||
541 | 1.83 | |
パン(ライ麦パン) | ||
ベジタブルスープ | ||
アスパラと豚肉の卵炒め | ||
白菜のマリネ | ||
蒸し南瓜の洋風ソースかけ | ||
488 | 2.45 |
6 (火) |
小麦乳 |
---|---|
|
10月1日(17:00) | ||
---|---|---|
バターライス | ||
たっぷりきのこのビーフストロガノフ | ||
青梗菜とコーンのソテー | ||
カリフラワーのピクルス カレー風味 | ||
ラズベリーゼリー | ||
566 | 2.73 | |
ご飯 | ||
かぶと庄内麩の清汁 | ||
さわらの香梅漬け | ||
水菜と高野豆腐の炒り煮 | ||
野菜の辛子和え | ||
459 | 2.74 |
7 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月2日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
トラウトサーモンの蒸し煮 | ||
いんげんとエリンギの八丁味噌炒め | ||
くらげの華風酢の物 | ||
プルーンといちじくの洋酒煮 | ||
545 | 2.04 | |
パン(オレンジロール) | ||
あさり入り洋風スープ | ||
帆立のクリーム煮 | ||
コールスローサラダ | ||
さつま芋の栂尾煮(とがのおに) | ||
496 | 2.11 |
8 (木) |
小麦卵えびかに |
---|---|
|
10月5日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
百合根入り豆腐饅頭かにあんかけ | ||
大根と鶏肉のコチュジャン煮込み | ||
アスパラのごまよごし | ||
紅茶豆寒天 | ||
518 | 2.21 | |
ご飯 | ||
もずくのスープ | ||
豚肉と白菜の炊いたん | ||
小松菜と干しえびの柚子こしょう炒め | ||
南瓜のさっぱり酢仕立て | ||
445 | 2.45 |
9 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月6日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばの薬味ソースかけ | ||
蓮根としめじのきんぴら | ||
ブロッコリーの土佐和え | ||
レアチーズケーキ ピーチソース | ||
544 | 1.94 | |
パン(くるみパン) | ||
ひよこ豆とほうれん草のスープ | ||
牛肉のイタリア風煮込み | ||
生野菜のサラダ | ||
ごぼうのピクルス | ||
496 | 2.74 |
10 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月7日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレのにんにく風味甘ダレかけ | ||
ひじきの煮物 | ||
レタスのアチャラ漬け | ||
りんごのコンポート クランベリーソース | ||
557 | 2.48 | |
五穀入りご飯 | ||
もっちりあわ麩と葉大根の西京味噌汁 | ||
友禅卵焼き | ||
カリフラワーの葱和え | ||
粒々マンゴーグルト | ||
493 | 1.91 |
11 (日) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月7日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブぶりの沢煮 | ||
青梗菜と蓮根の炒り煮 | ||
アスパラといかのわさび和え | ||
ミルクゼリーくるみソース添え | ||
550 | 2.01 | |
パン(バターロール) | ||
パンプキンポタージュ | ||
鶏肉のバジルソース | ||
かぶのコンソメ仕立て | ||
ツナと野菜の醤油マヨ和え | ||
465 | 2.62 |
12 (月) |
小麦乳えび |
---|---|
|
10月7日(17:00) | ||
---|---|---|
秋の吹き寄せご飯 | ||
さんまの山椒焼き | ||
②用の染めおろし | ||
じゃこ入り五目豆 | ||
おくらの辛子和え | ||
フルーツ | ||
579 | 2.64 | |
ご飯 | ||
里芋の具だくさん味噌汁 | ||
えびのさっぱり黒酢煮 | ||
いんげんの生姜浸し | ||
あべ川寒天 | ||
474 | 2.49 |
13 (火) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
たらこ入り豆腐と小柱の煮物 | ||
小松菜とくわいのオイスターソース炒め | ||
ごぼうとわかめの酢の物 | ||
白玉団子みたらし添え | ||
550 | 2.46 | |
パン(全粒粉パン) | ||
にらと春雨のスープ | ||
ハーブ豚のチーズ蒸しオニオンソース | ||
人参ドレッシングサラダ | ||
さつま芋シナモン風味 | ||
475 | 2.41 |
14 (水) |
小麦乳 |
---|---|
|
10月9日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の甘酢あん | ||
白菜と椎茸の炒め物 | ||
青梗菜と比叡ゆばの京風和え | ||
アプリコットモスコビー | ||
525 | 2.31 | |
ご飯 | ||
飛鳥汁 | ||
鶏肉の豆鼓煮込み | ||
ぜんまいとつきこんにゃくの炒り煮 | ||
焼き茄子のレモン漬け | ||
456 | 2.74 |
15 (木) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月12日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛ヒレの華風焼き | ||
小松菜となめこのさっと煮 | ||
ヤングコーンの蜂蜜梅和え | ||
南瓜のいとこ煮 | ||
536 | 2.42 | |
パン(ライ麦パン) | ||
カリフラワーとマッシュルームのポタージュ | ||
いかのワンタン風 | ||
彩り豆としめじのピクルス | ||
紫野菜のゼリー アロエ添え | ||
478 | 2.44 |
16 (金) |
小麦 |
---|---|
|
10月13日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
あじのかば焼き | ||
いんげんとツナの煮浸し | ||
キャベツと胡瓜の辛味漬け | ||
白ワイン寒天 ブルーベリーソース | ||
529 | 1.56 | |
ご飯 | ||
葉大根のとろみ汁 | ||
豚肉とおくらの炒め物 | ||
じゃこポテト | ||
アスパラのごま味噌和え | ||
464 | 2.49 |
17 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月14日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さわらの松前蒸し | ||
ずいきの炒り煮 | ||
あさり入りほうれん草とごぼうのナムル | ||
フルーツポンチ | ||
532 | 2.42 | |
パン(オレンジロール) | ||
千切り野菜のスープ | ||
鶏肉の紅茶パン粉焼き | ||
長芋とピースのクリーム煮 | ||
柚子のジュレ | ||
458 | 2.24 |
18 (日) |
小麦乳えびかに |
---|---|
|
10月14日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉と玉葱のトロトロおろしかけ | ||
小松菜と椎茸のスープ煮 | ||
蓮根の辛子和え | ||
ラズベリーグルト | ||
516 | 2.53 | |
ご飯 | ||
かにと三つ葉のお吸い物 | ||
えびと茄子のチリソース | ||
いんげんのおかか和え | ||
金時豆とさつま芋の甘煮 | ||
485 | 2.36 |
19 (月) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月14日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレのもろみ焼き | ||
青梗菜と白滝の煮浸し | ||
かぶの酢漬け | ||
白玉団子のマンゴー白餡添え | ||
534 | 1.96 | |
パン(くるみパン) | ||
ほうれん草の洋風スープ | ||
かれいのポッシェ たらこマヨソース | ||
オレンジドレッシングサラダ | ||
ココナッツミルク粥のデザート | ||
465 | 2.46 |
20 (火) |
小麦卵 |
---|---|
|
10月15日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉のぽん酢煮 | ||
長ひじきとくわいの胚芽炒め | ||
青菜の粒山椒醤油 | ||
りんごとレーズンの洋酒煮 | ||
545 | 2.60 | |
ご飯 | ||
里芋と玉葱の味噌汁 | ||
目鯛の和風ムニエル | ||
ツナとアスパラのカレーきんぴら | ||
抹茶ゼリー黒蜜かけ | ||
484 | 2.73 |
21 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月16日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ピリ辛豆腐ハンバーグ | ||
切干大根信田煮 | ||
いんげんのアーモンド和え | ||
いちご寒天クリームソース | ||
565 | 2.12 | |
パン(バターロール) | ||
粒々コーンチャウダー | ||
ハーブ豚のトマトソース | ||
ケールと黄ピーマンの蒸し煮 | ||
胡瓜と長芋のバジル和え | ||
493 | 2.75 |
22 (木) |
小麦卵えび |
---|---|
|
10月19日(17:00) | ||
---|---|---|
秋の鶏ごぼうご飯 | ||
松茸とはもの土瓶蒸し風 | ||
②用の汁 | ||
春雨入りじゃが芋の炒め煮 | ||
紫キャベツの甘酢漬け | ||
フルーツ | ||
523 | 2.69 | |
ご飯 | ||
高野豆腐入りきのこけんちん汁 | ||
牛肉と蓮根の卵炒め | ||
ほうれん草のお浸し | ||
はちみつレモンのとろりんワインデザート | ||
451 | 2.16 |
23 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月20日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の葱たっぷり中華風煮 | ||
里芋の千草あんかけ | ||
小松菜といかのわさび和え | ||
南瓜の冷やし汁粉 | ||
529 | 2.45 | |
パン(全粒粉パン) | ||
カリフラワーのコンソメスープ | ||
ささみのマスタードソース | ||
ごぼうとしめじのソテー | ||
洋梨のシロップ煮シナモン風味 | ||
458 | 2.49 |
24 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月21日(17:00) | ||
---|---|---|
発芽玄米入りご飯 | ||
メンチカツ ごま味噌ダレ添え | ||
青梗菜とつきこんにゃくの炒め浸し | ||
胡瓜の酢漬け | ||
プルーン寒天 | ||
568 | 2.43 | |
ご飯 | ||
小柱とにらのスープ | ||
銀ざけの香梅煮 | ||
ブロッコリーの粕漬け風 | ||
白桃ミルク | ||
504 | 2.73 |
25 (日) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月21日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばの柚庵焼き | ||
ほうれん草とあさりの煮浸し生姜風味 | ||
三色野菜のナムル | ||
クランベリーゼリーのみつ豆風 | ||
528 | 2.31 | |
パン(ライ麦パン) | ||
ひよこ豆入りベジタブルスープ | ||
ハーブ豚の洋風炒め | ||
リヨネーズポテト | ||
ビーツのピクルス | ||
458 | 2.72 |
26 (月) |
小麦乳 |
---|---|
|
10月21日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉のやわらか蒸し華風ソース | ||
大根と生揚げのうすくず煮 | ||
南瓜のくるみ和え | ||
アセロラジュレ | ||
529 | 2.10 | |
ご飯 | ||
のっぺい汁 | ||
さわらの塩焼き | ||
ケールのピリ辛和え | ||
あんずグルト | ||
504 | 1.93 |
27 (火) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月22日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレとにんにくの芽の豆鼓炒め | ||
青梗菜と蓮根のスープ煮 | ||
胡瓜の甘酢漬け | ||
やわらかミルクティーデザート | ||
530 | 1.69 | |
パン(オレンジロール) | ||
ごぼうの豆乳ポタージュ | ||
帆立のグリーンソース | ||
ずいきとえのきのソテー | ||
白菜のレモン漬け | ||
464 | 2.61 |
28 (水) |
小麦卵 |
---|---|
|
10月23日(17:00) | ||
---|---|---|
舞茸ご飯 | ||
真鯛の紅葉焼き雲丹風味 | ||
かぶのトロトロおくらあんかけ | ||
昆布のわさび醤油和え | ||
白玉団子の黒蜜かけ | ||
586 | 2.72 | |
ご飯 | ||
庄内麩と三つ葉の赤出し | ||
牛肉の上新粉蒸し 山椒風味 | ||
蓮根と赤ピーマンの酢の物 | ||
マンゴーゼリー | ||
479 | 2.48 |
29 (木) |
小麦乳かに |
---|---|
|
10月26日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
金時豆入り挽肉とコーンのカレー | ||
竹の子と切干大根のきんぴら | ||
アスパラのアーモンド味噌和え | ||
いちじく寒天りんごソース | ||
557 | 2.12 | |
パン(くるみパン) | ||
かにと高野豆腐のスープ | ||
かれいのムニエル | ||
生野菜のサラダ | ||
さつま芋とパインの甘煮 | ||
479 | 2.55 |
30 (金) |
小麦乳卵えび |
---|---|
|
10月27日(17:00) | ||
---|---|---|
あさりと帆立のパエリア風ご飯 | ||
オマール海老のテルミドール風 | ||
旬のきのこソテー添え | ||
秋茄子のトマト煮 | ||
ロマネスコのピクルス | ||
フルーツ | ||
541 | 2.44 | |
ご飯 | ||
いわし団子と青菜の味噌汁 | ||
たらこと小葱の卵焼き | ||
おくらとツナのナムル | ||
/特製海苔の佃煮風 | ||
黒糖梅酒ゼリー | ||
452 | 2.58 |
31 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
10月28日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
麻婆豆腐(豆鼓醤入り) | ||
五目野菜の八方煮 | ||
いんげんのしそマヨ和え | ||
南瓜のクリーム煮 | ||
543 | 2.28 | |
パン(バターロール) | ||
ミネストローネ | ||
豚肉と野菜の洋風煮 | ||
じゃが芋と玉葱のバジル風味 | ||
カリフラワーのマリネ | ||
456 | 2.70 |