| 1 (木) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 9月28日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 真たらの照り煮 | ||
| 里芋とピーマンの豆鼓炒め | ||
| なめこととんぶり入りかぶのみぞれ酢 | ||
| お月見団子 | ||
| 525 | 1.73 | |
| パン(バターロール) | ||
| キャベツのクリームスープ | ||
| 帆立のポッシェ トマトソース | ||
| 蓮根の粒入りマスタード和え | ||
| フルーツポンチ(林檎甘煮入り) | ||
| 506 | 2.61 | |
| 2 (金) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 9月29日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 茶めし | ||
| おでん | ||
| いんげんとくわいのたらこ炒め | ||
| もずくとあさりの黒酢和え | ||
| いちごグルト | ||
| 548 | 2.60 | |
| ご飯 | ||
| 粕汁精進仕立て | ||
| 鶏肉と竹の子のうま煮 | ||
| 白菜の柚香漬け | ||
| ストーク特製やわらか杏仁 | ||
| 483 | 2.63 | |
| 3 (土) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 9月30日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 赤魚のごま焼き | ||
| 南瓜としめじの煮物生姜風味 | ||
| 小松菜と春雨の味噌炒め | ||
| ロマネスコのわさび和え | ||
| 526 | 2.08 | |
| パン(全粒粉パン) | ||
| 四種の豆入り人参のポタージュ | ||
| ふんわり洋風いか団子 ハーブレモンソース | ||
| もやしのザワークラウト | ||
| オレンジゼリーと赤ワインジュレ | ||
| 459 | 2.17 | |
| 4 (日) |
小麦えび |
|---|---|
|
|
| 9月30日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 焼きあじのとろろかけご飯 | ||
| ①用のとろろ | ||
| 大根のえびそぼろあん | ||
| 根菜のピリ辛炒め煮 | ||
| おくらと木耳のナムル | ||
| フルーツ | ||
| 522 | 2.39 | |
| ご飯 | ||
| 茄子と油揚げの味噌汁 | ||
| 牛肉の中華風炒め | ||
| ほうれん草の海苔和え | ||
| あんず寒天くこ入りシロップかけ | ||
| 444 | 2.54 | |
| 5 (月) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 9月30日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 揚げ鶏の角煮風 | ||
| じゃが芋とつきこんにゃくの胚芽炒め | ||
| 小松菜と比叡ゆばの昆布風味和え | ||
| アロエ入りハニーミルク | ||
| 541 | 1.83 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| ベジタブルスープ | ||
| アスパラと豚肉の卵炒め | ||
| 白菜のマリネ | ||
| 蒸し南瓜の洋風ソースかけ | ||
| 488 | 2.45 | |
| 6 (火) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 10月1日(17:00) | ||
|---|---|---|
| バターライス | ||
| たっぷりきのこのビーフストロガノフ | ||
| 青梗菜とコーンのソテー | ||
| カリフラワーのピクルス カレー風味 | ||
| ラズベリーゼリー | ||
| 566 | 2.73 | |
| ご飯 | ||
| かぶと庄内麩の清汁 | ||
| さわらの香梅漬け | ||
| 水菜と高野豆腐の炒り煮 | ||
| 野菜の辛子和え | ||
| 459 | 2.74 | |
| 7 (水) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月2日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| トラウトサーモンの蒸し煮 | ||
| いんげんとエリンギの八丁味噌炒め | ||
| くらげの華風酢の物 | ||
| プルーンといちじくの洋酒煮 | ||
| 545 | 2.04 | |
| パン(オレンジロール) | ||
| あさり入り洋風スープ | ||
| 帆立のクリーム煮 | ||
| コールスローサラダ | ||
| さつま芋の栂尾煮(とがのおに) | ||
| 496 | 2.11 | |
| 8 (木) |
小麦卵えびかに |
|---|---|
|
|
| 10月5日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 百合根入り豆腐饅頭かにあんかけ | ||
| 大根と鶏肉のコチュジャン煮込み | ||
| アスパラのごまよごし | ||
| 紅茶豆寒天 | ||
| 518 | 2.21 | |
| ご飯 | ||
| もずくのスープ | ||
| 豚肉と白菜の炊いたん | ||
| 小松菜と干しえびの柚子こしょう炒め | ||
| 南瓜のさっぱり酢仕立て | ||
| 445 | 2.45 | |
| 9 (金) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月6日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さばの薬味ソースかけ | ||
| 蓮根としめじのきんぴら | ||
| ブロッコリーの土佐和え | ||
| レアチーズケーキ ピーチソース | ||
| 544 | 1.94 | |
| パン(くるみパン) | ||
| ひよこ豆とほうれん草のスープ | ||
| 牛肉のイタリア風煮込み | ||
| 生野菜のサラダ | ||
| ごぼうのピクルス | ||
| 496 | 2.74 | |
| 10 (土) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月7日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブ豚ヒレのにんにく風味甘ダレかけ | ||
| ひじきの煮物 | ||
| レタスのアチャラ漬け | ||
| りんごのコンポート クランベリーソース | ||
| 557 | 2.48 | |
| 五穀入りご飯 | ||
| もっちりあわ麩と葉大根の西京味噌汁 | ||
| 友禅卵焼き | ||
| カリフラワーの葱和え | ||
| 粒々マンゴーグルト | ||
| 493 | 1.91 | |
| 11 (日) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月7日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブぶりの沢煮 | ||
| 青梗菜と蓮根の炒り煮 | ||
| アスパラといかのわさび和え | ||
| ミルクゼリーくるみソース添え | ||
| 550 | 2.01 | |
| パン(バターロール) | ||
| パンプキンポタージュ | ||
| 鶏肉のバジルソース | ||
| かぶのコンソメ仕立て | ||
| ツナと野菜の醤油マヨ和え | ||
| 465 | 2.62 | |
| 12 (月) |
小麦乳えび |
|---|---|
|
|
| 10月7日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 秋の吹き寄せご飯 | ||
| さんまの山椒焼き | ||
| ②用の染めおろし | ||
| じゃこ入り五目豆 | ||
| おくらの辛子和え | ||
| フルーツ | ||
| 579 | 2.64 | |
| ご飯 | ||
| 里芋の具だくさん味噌汁 | ||
| えびのさっぱり黒酢煮 | ||
| いんげんの生姜浸し | ||
| あべ川寒天 | ||
| 474 | 2.49 | |
| 13 (火) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月8日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| たらこ入り豆腐と小柱の煮物 | ||
| 小松菜とくわいのオイスターソース炒め | ||
| ごぼうとわかめの酢の物 | ||
| 白玉団子みたらし添え | ||
| 550 | 2.46 | |
| パン(全粒粉パン) | ||
| にらと春雨のスープ | ||
| ハーブ豚のチーズ蒸しオニオンソース | ||
| 人参ドレッシングサラダ | ||
| さつま芋シナモン風味 | ||
| 475 | 2.41 | |
| 14 (水) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 10月9日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 赤魚の甘酢あん | ||
| 白菜と椎茸の炒め物 | ||
| 青梗菜と比叡ゆばの京風和え | ||
| アプリコットモスコビー | ||
| 525 | 2.31 | |
| ご飯 | ||
| 飛鳥汁 | ||
| 鶏肉の豆鼓煮込み | ||
| ぜんまいとつきこんにゃくの炒り煮 | ||
| 焼き茄子のレモン漬け | ||
| 456 | 2.74 | |
| 15 (木) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月12日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 牛ヒレの華風焼き | ||
| 小松菜となめこのさっと煮 | ||
| ヤングコーンの蜂蜜梅和え | ||
| 南瓜のいとこ煮 | ||
| 536 | 2.42 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| カリフラワーとマッシュルームのポタージュ | ||
| いかのワンタン風 | ||
| 彩り豆としめじのピクルス | ||
| 紫野菜のゼリー アロエ添え | ||
| 478 | 2.44 | |
| 16 (金) |
小麦 |
|---|---|
|
|
| 10月13日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| あじのかば焼き | ||
| いんげんとツナの煮浸し | ||
| キャベツと胡瓜の辛味漬け | ||
| 白ワイン寒天 ブルーベリーソース | ||
| 529 | 1.56 | |
| ご飯 | ||
| 葉大根のとろみ汁 | ||
| 豚肉とおくらの炒め物 | ||
| じゃこポテト | ||
| アスパラのごま味噌和え | ||
| 464 | 2.49 | |
| 17 (土) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月14日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さわらの松前蒸し | ||
| ずいきの炒り煮 | ||
| あさり入りほうれん草とごぼうのナムル | ||
| フルーツポンチ | ||
| 532 | 2.42 | |
| パン(オレンジロール) | ||
| 千切り野菜のスープ | ||
| 鶏肉の紅茶パン粉焼き | ||
| 長芋とピースのクリーム煮 | ||
| 柚子のジュレ | ||
| 458 | 2.24 | |
| 18 (日) |
小麦乳えびかに |
|---|---|
|
|
| 10月14日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 牛肉と玉葱のトロトロおろしかけ | ||
| 小松菜と椎茸のスープ煮 | ||
| 蓮根の辛子和え | ||
| ラズベリーグルト | ||
| 516 | 2.53 | |
| ご飯 | ||
| かにと三つ葉のお吸い物 | ||
| えびと茄子のチリソース | ||
| いんげんのおかか和え | ||
| 金時豆とさつま芋の甘煮 | ||
| 485 | 2.36 | |
| 19 (月) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月14日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブ豚ヒレのもろみ焼き | ||
| 青梗菜と白滝の煮浸し | ||
| かぶの酢漬け | ||
| 白玉団子のマンゴー白餡添え | ||
| 534 | 1.96 | |
| パン(くるみパン) | ||
| ほうれん草の洋風スープ | ||
| かれいのポッシェ たらこマヨソース | ||
| オレンジドレッシングサラダ | ||
| ココナッツミルク粥のデザート | ||
| 465 | 2.46 | |
| 20 (火) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 10月15日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 鶏肉のぽん酢煮 | ||
| 長ひじきとくわいの胚芽炒め | ||
| 青菜の粒山椒醤油 | ||
| りんごとレーズンの洋酒煮 | ||
| 545 | 2.60 | |
| ご飯 | ||
| 里芋と玉葱の味噌汁 | ||
| 目鯛の和風ムニエル | ||
| ツナとアスパラのカレーきんぴら | ||
| 抹茶ゼリー黒蜜かけ | ||
| 484 | 2.73 | |
| 21 (水) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月16日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ピリ辛豆腐ハンバーグ | ||
| 切干大根信田煮 | ||
| いんげんのアーモンド和え | ||
| いちご寒天クリームソース | ||
| 565 | 2.12 | |
| パン(バターロール) | ||
| 粒々コーンチャウダー | ||
| ハーブ豚のトマトソース | ||
| ケールと黄ピーマンの蒸し煮 | ||
| 胡瓜と長芋のバジル和え | ||
| 493 | 2.75 | |
| 22 (木) |
小麦卵えび |
|---|---|
|
|
| 10月19日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 秋の鶏ごぼうご飯 | ||
| 松茸とはもの土瓶蒸し風 | ||
| ②用の汁 | ||
| 春雨入りじゃが芋の炒め煮 | ||
| 紫キャベツの甘酢漬け | ||
| フルーツ | ||
| 523 | 2.69 | |
| ご飯 | ||
| 高野豆腐入りきのこけんちん汁 | ||
| 牛肉と蓮根の卵炒め | ||
| ほうれん草のお浸し | ||
| はちみつレモンのとろりんワインデザート | ||
| 451 | 2.16 | |
| 23 (金) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月20日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 赤魚の葱たっぷり中華風煮 | ||
| 里芋の千草あんかけ | ||
| 小松菜といかのわさび和え | ||
| 南瓜の冷やし汁粉 | ||
| 529 | 2.45 | |
| パン(全粒粉パン) | ||
| カリフラワーのコンソメスープ | ||
| ささみのマスタードソース | ||
| ごぼうとしめじのソテー | ||
| 洋梨のシロップ煮シナモン風味 | ||
| 458 | 2.49 | |
| 24 (土) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月21日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 発芽玄米入りご飯 | ||
| メンチカツ ごま味噌ダレ添え | ||
| 青梗菜とつきこんにゃくの炒め浸し | ||
| 胡瓜の酢漬け | ||
| プルーン寒天 | ||
| 568 | 2.43 | |
| ご飯 | ||
| 小柱とにらのスープ | ||
| 銀ざけの香梅煮 | ||
| ブロッコリーの粕漬け風 | ||
| 白桃ミルク | ||
| 504 | 2.73 | |
| 25 (日) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月21日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| さばの柚庵焼き | ||
| ほうれん草とあさりの煮浸し生姜風味 | ||
| 三色野菜のナムル | ||
| クランベリーゼリーのみつ豆風 | ||
| 528 | 2.31 | |
| パン(ライ麦パン) | ||
| ひよこ豆入りベジタブルスープ | ||
| ハーブ豚の洋風炒め | ||
| リヨネーズポテト | ||
| ビーツのピクルス | ||
| 458 | 2.72 | |
| 26 (月) |
小麦乳 |
|---|---|
|
|
| 10月21日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 鶏肉のやわらか蒸し華風ソース | ||
| 大根と生揚げのうすくず煮 | ||
| 南瓜のくるみ和え | ||
| アセロラジュレ | ||
| 529 | 2.10 | |
| ご飯 | ||
| のっぺい汁 | ||
| さわらの塩焼き | ||
| ケールのピリ辛和え | ||
| あんずグルト | ||
| 504 | 1.93 | |
| 27 (火) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月22日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| ハーブ豚ヒレとにんにくの芽の豆鼓炒め | ||
| 青梗菜と蓮根のスープ煮 | ||
| 胡瓜の甘酢漬け | ||
| やわらかミルクティーデザート | ||
| 530 | 1.69 | |
| パン(オレンジロール) | ||
| ごぼうの豆乳ポタージュ | ||
| 帆立のグリーンソース | ||
| ずいきとえのきのソテー | ||
| 白菜のレモン漬け | ||
| 464 | 2.61 | |
| 28 (水) |
小麦卵 |
|---|---|
|
|
| 10月23日(17:00) | ||
|---|---|---|
| 舞茸ご飯 | ||
| 真鯛の紅葉焼き雲丹風味 | ||
| かぶのトロトロおくらあんかけ | ||
| 昆布のわさび醤油和え | ||
| 白玉団子の黒蜜かけ | ||
| 586 | 2.72 | |
| ご飯 | ||
| 庄内麩と三つ葉の赤出し | ||
| 牛肉の上新粉蒸し 山椒風味 | ||
| 蓮根と赤ピーマンの酢の物 | ||
| マンゴーゼリー | ||
| 479 | 2.48 | |
| 29 (木) |
小麦乳かに |
|---|---|
|
|
| 10月26日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 金時豆入り挽肉とコーンのカレー | ||
| 竹の子と切干大根のきんぴら | ||
| アスパラのアーモンド味噌和え | ||
| いちじく寒天りんごソース | ||
| 557 | 2.12 | |
| パン(くるみパン) | ||
| かにと高野豆腐のスープ | ||
| かれいのムニエル | ||
| 生野菜のサラダ | ||
| さつま芋とパインの甘煮 | ||
| 479 | 2.55 | |
| 30 (金) |
小麦乳卵えび |
|---|---|
|
|
| 10月27日(17:00) | ||
|---|---|---|
| あさりと帆立のパエリア風ご飯 | ||
| オマール海老のテルミドール風 | ||
| 旬のきのこソテー添え | ||
| 秋茄子のトマト煮 | ||
| ロマネスコのピクルス | ||
| フルーツ | ||
| 541 | 2.44 | |
| ご飯 | ||
| いわし団子と青菜の味噌汁 | ||
| たらこと小葱の卵焼き | ||
| おくらとツナのナムル | ||
| /特製海苔の佃煮風 | ||
| 黒糖梅酒ゼリー | ||
| 452 | 2.58 | |
| 31 (土) |
小麦乳卵 |
|---|---|
|
|
| 10月28日(17:00) | ||
|---|---|---|
| ご飯 | ||
| 麻婆豆腐(豆鼓醤入り) | ||
| 五目野菜の八方煮 | ||
| いんげんのしそマヨ和え | ||
| 南瓜のクリーム煮 | ||
| 543 | 2.28 | |
| パン(バターロール) | ||
| ミネストローネ | ||
| 豚肉と野菜の洋風煮 | ||
| じゃが芋と玉葱のバジル風味 | ||
| カリフラワーのマリネ | ||
| 456 | 2.70 | |
