4 (土) |
小麦卵えび |
---|---|
|
12月27日(17:00) | ||
---|---|---|
万福鶏そぼろ丼 | ||
菜の花と干しむきえびのピリっと炒め | ||
野菜とこんにゃくの炊き合せ | ||
里芋のわさびマヨ和え | ||
豆乳のきな粉ミルク風 | ||
573 | 1.84 | |
ご飯 | ||
椎茸と庄内麩のうす葛汁 | ||
さわらの生姜煮 | ||
いんげんとヤングコーンの甜麺醤炒め | ||
カリフラワーの胡桃和え | ||
491 | 2.53 |
5 (日) |
小麦乳 |
---|---|
|
12月27日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の酒蒸し柚子こしょうだれ | ||
高野豆腐と焼き茄子の含煮 | ||
野菜の紫漬け | ||
松の実入り黒糖梅酒寒天 | ||
538 | 2.34 | |
パン(ライ麦パン) | ||
キャベツのスープ | ||
ハーブ豚のカレー炒め | ||
人参とごぼうのクリーム煮 | ||
竹の子と四種豆のピクルス | ||
461 | 2.67 |
6 (月) |
小麦乳 |
---|---|
|
12月30日(17:00) | ||
---|---|---|
新春 真鯛の炙り寿司 | ||
いんげんと油揚げの黒胡麻煮 | ||
たらこ入り蓮根のきんぴら | ||
蕗のおかか和え | ||
ほうじ茶ゼリー白木耳の甘煮添え | ||
563 | 2.73 | |
七草がゆ | ||
鶏肉とさつま芋の味噌風味煮 | ||
白菜と春雨の炒め物 | ||
ずいきの粒山椒醤油 | ||
粒々マンゴー入り杏仁ミルク | ||
445 | 2.68 |
7 (火) |
小麦乳 |
---|---|
|
12月30日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛ヒレのさっぱり玉葱ソース | ||
②用のソース | ||
ひじきの煮物 | ||
キャベツと椎茸の辛子和え | ||
チーズゼリーブルーベリーソース | ||
529 | 2.23 | |
パン(バターロール) | ||
あさりとおくらのスープ | ||
トラウトサーモンのポッシェバジルソース | ||
野菜の洋風煮 | ||
ヤングコーンのマリネ | ||
486 | 2.56 |
8 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
12月30日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
麻婆豆腐(豆鼓醤入り) | ||
小松菜としらすの煮浸し | ||
白菜の三杯酢 | ||
杏グルト | ||
521 | 2.38 | |
ご飯 | ||
粕汁 | ||
帆立真丈かき玉あんかけ | ||
青梗菜とつきこんにゃくの炒り煮 | ||
カラーピーマンのアチャラ漬け | ||
458 | 2.73 |
9 (木) |
小麦乳 |
---|---|
|
1月6日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばのポン酢焼き | ||
菜の花と大豆の炒り煮 | ||
カリフラワーの葱和え | ||
さつま芋オレンジ煮 | ||
557 | 2.08 | |
パン(全粒粉パン) | ||
コーンスープ | ||
ハーブ豚の青じそソース | ||
二色野菜のサワーマスタード和え | ||
レモンジュレ | ||
470 | 2.32 |
10 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月7日(17:00) | ||
---|---|---|
茶めし | ||
あさり入り金沢風おでん | ||
豆板醤入り牛そぼろの野菜炒め | ||
ほうれん草のアーモンド和え | ||
白ワイン寒天クランベリーソース | ||
528 | 2.74 | |
ご飯 | ||
福井風かぶら雑煮 | ||
かれいの香梅漬け | ||
切り昆布のわさび醤油 | ||
金時豆と南瓜の甘煮 | ||
499 | 2.68 |
11 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの華風焼き | ||
じゃが芋と油揚げのうま煮 | ||
白菜の甘酢漬け | ||
フルーツ | ||
530 | 1.96 | |
パン(ライ麦パン) | ||
小松菜のクリームスープ | ||
ふんわりいか団子のハニートマトソース | ||
おくらと蓮根の洋風煮 | ||
バナナババロア | ||
465 | 2.70 |
12 (日) |
小麦卵 |
---|---|
|
1月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉のにんにく風味甘ダレかけ | ||
水菜と春雨の蒸し煮 | ||
紫玉葱のピクルス | ||
あべ川寒天 | ||
522 | 1.97 | |
五穀入りご飯 | ||
わかめとえのきのとろみ汁 | ||
帆立と里芋のべっこうあん | ||
菜の花としめじの黄身酢 | ||
カリフラワーのゆかりマヨ和え | ||
454 | 2.73 |
13 (月) |
小麦乳えび |
---|---|
|
1月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
真たらの薬味ソースかけ | ||
アスパラとささみの炒め物 | ||
もっちり大根餅 | ||
ごぼうの酢の物 | ||
549 | 2.47 | |
パン(バターロール) | ||
角切り野菜の洋風スープ | ||
豚肉と青菜の胚芽炒め | ||
長芋とマッシュルームのクリーム煮 | ||
豆乳ゼリー小倉添え | ||
460 | 2.56 |
14 (火) |
小麦乳えび |
---|---|
|
1月8日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
赤魚の翁蒸し | ||
じゃが芋のえびあんかけ | ||
竹の子とコーンの変わりきんぴら | ||
ラズベリーミルク | ||
528 | 2.18 | |
ご飯 | ||
根菜の赤味噌汁 | ||
鶏肉と茄子の煮付け | ||
小松菜の海苔和え | ||
ピーチモスコビー | ||
447 | 2.49 |
15 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月9日(17:00) | ||
---|---|---|
あずきがゆ | ||
牛肉のすき煮 | ||
キャベツの子まぶし | ||
くわいと木耳の味噌炒め | ||
さつま芋とパインのきんとん | ||
525 | 2.20 | |
パン(全粒粉パン) | ||
人参のポタージュ | ||
大豆とほうれん草の洋風卵炒め | ||
ツナ入りアメリカンドレッシングサラダ | ||
梅酒ゼリー | ||
500 | 2.12 |
16 (木) |
小麦卵えび |
---|---|
|
1月10日(17:00) | ||
---|---|---|
生姜ひじきご飯 | ||
帆立入り長芋真丈と穴子の重ね蒸し | ||
いんげんとささみの炒り煮 | ||
胡瓜と人参の甘酢漬け | ||
フルーツ | ||
522 | 2.54 | |
ご飯 | ||
高野豆腐とごぼうの和風スープ | ||
えびと彩り野菜の炒め物 | ||
白菜とあさりの煮浸し | ||
ブロッコリーの柚子こしょう和え | ||
448 | 2.60 |
17 (金) |
小麦乳卵かに |
---|---|
|
1月14日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
百合根入り豆腐饅頭のかにあんかけ | ||
豚肉と小松菜のピリ辛炒め煮 | ||
蓮根と寒天の酢の物 | ||
抹茶ゼリー黒蜜かけ | ||
520 | 1.55 | |
パン(ライ麦パン) | ||
オニオンスープ | ||
チキントマトグラタン | ||
二色野菜のピクルス | ||
ブルーベリーグルト | ||
485 | 2.58 |
18 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月15日(17:00) | ||
---|---|---|
とろろ味噌かけご飯(ご飯) | ||
とろろ味噌かけご飯(とろろ) | ||
牛肉の香味だれ | ||
菜の花とずいきのバター醤油炒め | ||
カリフラワーの山椒煮 | ||
かぶのレモン漬け | ||
520 | 2.63 | |
ご飯 | ||
葱とわかめのスープ | ||
あじの和風ムニエル | ||
生野菜のサラダ | ||
くわいカステラ | ||
469 | 2.67 |
19 (日) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月15日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレの豆鼓蒸し | ||
根菜の煮物 | ||
キャベツの生姜浸し | ||
フルーツ盛り合せ | ||
537 | 2.32 | |
パン(バターロール) | ||
小柱とブロッコリーのスープ | ||
ツナときのこのチーズ入り卵炒め | ||
パンプキンサラダ | ||
アロエ入りハニーミルク | ||
474 | 2.27 |
20 (月) |
小麦 |
---|---|
|
1月15日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
鶏肉の昆布蒸し煮 | ||
水菜のオイスターソース炒め | ||
くらげの酢の物 | ||
白玉団子みたらし添え | ||
530 | 2.50 | |
ご飯 | ||
おくらと庄内麩の味噌汁 | ||
さわらの塩焼き | ||
湯葉入りぜんまい炒り煮 | ||
オレンジ寒天デザート | ||
467 | 2.40 |
21 (火) |
小麦乳かに |
---|---|
|
1月16日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
目鯛の南蛮漬け | ||
牛肉と木耳のソテー | ||
野菜のスープ煮 | ||
大根の柚香漬け/大学芋 | ||
557 | 2.10 | |
パン(全粒粉パン) | ||
蟹入りくわいと舞茸のトマトスープ | ||
帆立のサフランソース | ||
ミックスサラダ人参ドレッシング | ||
りんごとレーズンの洋酒煮 | ||
464 | 2.22 |
22 (水) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月17日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ふぐと九条葱の鍋 西京仕立て | ||
②用の汁 | ||
アスパラとセロリのきんぴら | ||
蓮根の辛子酢 | ||
南瓜羊羹 | ||
559 | 2.16 | |
ご飯 | ||
なめこの清まし汁 | ||
豚肉と黒豆の煮物 | ||
菜の花とちくわの煮浸し | ||
ヤングコーンの中華風甘酢漬け | ||
446 | 2.63 |
23 (木) |
小麦乳 |
---|---|
|
1月20日(17:00) | ||
---|---|---|
ターメリックライス | ||
小松菜と挽肉のカレー | ||
ごぼうのたらこ炒め | ||
竹の子とつきこんにゃくのナムル | ||
カリフラワーのアーモンド味噌和え | ||
525 | 2.40 | |
パン(ライ麦パン) | ||
水菜のコンソメスープ | ||
かれいのマリネ仕立て | ||
きのこデュクセルポテト | ||
黒ごまゼリー | ||
490 | 2.67 |
24 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月21日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
牛肉の山椒蒸し | ||
大根のうすくず煮 | ||
おくらのお浸し | ||
ババロアアプリコットソース | ||
519 | 2.54 | |
発芽玄米入りご飯 | ||
飛鳥汁 | ||
赤魚の煮付 | ||
茎わかめと根菜の炒め物 | ||
白菜の辛味漬け | ||
475 | 2.43 |
25 (土) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月22日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
豆腐ハンバーグ特製デミソース | ||
青菜としめじのソテー | ||
ヤングコーンと赤ピーマンのバジル和え | ||
やわらか紅茶ミルク | ||
564 | 2.08 | |
パン(バターロール) | ||
つみれ入り洋風春雨スープ | ||
ハーブ豚のプルーンソース | ||
ほうれん草のクリーム煮 | ||
ビーツとセロリのピクルス | ||
460 | 2.39 |
26 (日) |
小麦乳 |
---|---|
|
1月22日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
銀ざけの焼き漬け | ||
ずいきの炒り煮 | ||
いかとアスパラの梅肉かけ | ||
ラズベリーグルト | ||
559 | 1.98 | |
ご飯 | ||
高野豆腐ともずくのスープ | ||
蒸し鶏の華風ソース | ||
ブロッコリーの昆布風味和え | ||
アロエ入りアセロラジュレ | ||
444 | 2.46 |
27 (月) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月22日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
さばの柚子味噌蒸し | ||
竹の子とツナの炒め浸し | ||
蕗の薬味和え | ||
フルーツ | ||
535 | 1.95 | |
パン(全粒粉パン) | ||
ジュリアンスープ | ||
牛肉のタラモソース | ||
カリフラワーのピクルス | ||
金時豆とりんご洋風煮 | ||
458 | 2.32 |
28 (火) |
小麦乳卵えび |
---|---|
|
1月23日(17:00) | ||
---|---|---|
湯葉のせかやくご飯 | ||
海老天ぷら | ||
②用の天つゆ | ||
菜の花とつきこんにゃくのおかか煮 | ||
くらげのわさび酢 | ||
白玉団子の抹茶クリーム添え | ||
557 | 2.46 | |
ご飯 | ||
三つ葉と焼き葱の赤出し | ||
百合根入り茶碗蒸し銀あんかけ | ||
豚肉と小松菜の炒め物 | ||
マンゴーゼリー | ||
449 | 2.61 |
29 (水) |
小麦乳 |
---|---|
|
1月24日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブぶりのピリ辛焼き | ||
高野豆腐と切り昆布の炊き合せ | ||
茄子のなべしぎ | ||
白菜レモン漬け | ||
550 | 2.14 | |
パン(ライ麦パン) | ||
鶏肉のトマトクリームシチュー | ||
青菜と春雨のソテー | ||
生野菜のサラダ | ||
赤ワインのクラッシュデザート | ||
479 | 2.29 |
30 (木) |
小麦乳卵かに |
---|---|
|
1月27日(17:00) | ||
---|---|---|
蟹入り中華風炊き込みご飯 | ||
ふかひれ姿煮 | ||
あさりとカラーピーマンの豆鼓炒め | ||
南瓜のさっぱり酢仕立て | ||
特製やわらか杏仁 | ||
529 | 2.41 | |
ご飯 | ||
沢煮椀 | ||
牛肉と野菜の炒め物 | ||
じゃが芋とちくわのごま煮生姜風味 | ||
いんげんの海苔和え | ||
467 | 2.73 |
31 (金) |
小麦乳卵 |
---|---|
|
1月28日(17:00) | ||
---|---|---|
ご飯 | ||
ハーブ豚ヒレとにんにくの芽の黒酢炒め | ||
小松菜となめこのさっと煮 | ||
切干大根とわかめのナムル | ||
ピーチゼリー入りフルーツポンチ | ||
526 | 2.01 | |
パン(バターロール) | ||
ほうれん草ポタージュ | ||
さわらのポッシェマスタードソース添え | ||
オレンジドレッシングサラダ | ||
いちごミルク | ||
518 | 2.34 |