12月 「年忘れご馳走フェア」
2020年も残すところ1ヶ月となりました。今月は、年の瀬だからこそ召し上がっていただきたい贅沢なお料理を全4回に渡りお届けいたします。栄養をしっかりと摂り、元気に新たな年を迎えましょう!
3日(木)「えび天ぷら」
ぷりぷり食感がクセになるえびを、ご好評いただいている天ぷらに仕立ててご用意いたしました。今が旬のかにを贅沢に使用した「かに飯」とともにお届けいたします。是非ご賞味くださいませ。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
11日(金) 「牛ヒレのカツレツ マスタードソース」
牛肉の最高部位であるヒレ肉を、今月はカツレツにしてお届けいたします。柔らかな牛ヒレを包む衣のサクサク感が楽しめます。蜂蜜が入ったまろやかなマスタードソースとよく合い、食欲をそそるお料理です。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
15日(火)「金目鯛と九条葱のちり鍋」
今月は、金目鯛を使用したちょっぴり豪華なお鍋をご用意いたしました。魚のあらや昆布で取ったあっさり出汁で炊いた魚とたっぷり野菜を、特製のおろしポン酢でお召し上がりください。〆は雑炊で最後までお楽しみいただけます。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
23日(水)「天然ぶり大根」
国産の天然ぶりを使用した、食べてほっと落ち着くお料理です。ぶりのあらを用いた出汁で、より一層味わい深いお料理に仕立てました。心温まる和食の味を、是非ご堪能くださいませ。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
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