12月「 師走を彩る 一押しお料理フェア 」
2023年も残すところ1ヶ月となりました。今月は、数あるお料理の中から一押しのお寿司、煮込み料理、和食の蒸し物を取り揃えました。栄養をしっかりと摂り、元気に新たな年を迎えましょう!
8日(金)「 真鯛と帆立の柚香蒸し寿司 」

お寿司は、毎回ご好評いただく大人気のメニューです。
今回は、真鯛と帆立を使用し、爽やかな柚子の香りを効かせたお寿司をご用意いたしました。
錦糸卵や菜の花などをトッピングし、色鮮やかで食欲をそそるお料理に仕立てました。
『ストークお食事宅配便』ならではのお寿司をお楽しみいただけると幸いです。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
12日(火)「 とろ~りチーズとサイコロポークのトマト煮込み 」

サイコロ状にカットしたハーブ豚ヒレやキャベツ、じゃが芋、エリンギなどをトマトでよく煮込んだ、冬らしいお料理をご用意いたしました。
温めるとチーズがとろ~りと溶けて、食欲をそそります。
そんなチーズのまろやかさとトマトのコクが相性抜群の一品を、是非ご賞味くださいませ。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
20日(水)「 海鮮のおろし蓮根蒸し 」

かれい、海老、帆立の上に、すりおろした蓮根やとろろ等を合わせたものをのせて蒸し、銀あんをかけて仕上げます。
蓮根の風味が楽しめ、海鮮との相性も良い、上品なお料理です。
別添のわさびをお好みでつけるとまた風味も変わり、二度美味しくお召し上がりいただけます。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
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28日(木)「 うずら卵入り煮込みビーフハンバーグ 」

『ストークお食事宅配便』では、ハンバーグを一つ一つ丁寧に手作りしています。
今回は、ハンバーグの真ん中にうずら卵を入れ、デミソースで煮込んで仕上げます。
専任の調理師が自信をもっておすすめする一品を、是非お楽しみくださいませ。
※写真はイメージで、一部食材などが実際と異なる場合がございます。
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