季節の食材にこだわりあり

ストークお食事宅配便では、日頃ご家庭で食べられている馴染み深い食材からこだわり食材まで幅広く使用し、お食事から季節を感じていただけるように様々な旬の食材をメニューに取り入れております。


春には桜 春を感じるお食事です例えば……
春には桜や独活、たらの芽、
夏には鮎や鱧、じゅんさい、秋には松茸や菊、冬には百合根やふぐといった特徴的な食材を使用しております。

 

 

静岡県産吉田のうなぎそのほかこだわり食材としては、他の宅配食では滅多に味わうことのできない牛ヒレやハーブ豚、ハーブぶり、生麩(栗麩やよもぎ麩)などをご用意しております。

また、国産で有名な比叡ゆばや、国産のうなぎなども一押しの食材です。

 

さらに、冬季(11~3月、例外で夏場にもご提供することがございます)には、他の宅配食にはないオリジナルの出し汁でお楽しみいただく鍋料理も登場。「うどんすき」や「きりたんぽ鍋」、「真鯛のちり鍋」といった20種類近くのレパートリーからご用意し、毎年ご好評いただいております。真鯛と九条葱の京風ちり鍋

 

毎日食べても飽きがこないよう1日の中で様々な食材を使いながら栄養面にも配慮したお食事。お客様の健康保持・増進の一助となれますと幸いです。


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